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第17章 我直接要两份

  董明明倒是拿着手机不断的翻看商家。

  看了半天她也不知道吃什么。

  平时一看到那些食物照片他就流口水,但是现在却一点胃口也没有了。

  把手机一丢,董明明说自己也不吃了。

  沈燕燕已经默默的拿出瑜伽垫子,开始换瑜伽服练瑜伽了。

  李丹丹说道:“来咱们三个开黑呗!”

  平时她们三个经常开黑的,此时没事也就玩了起来。

  第一锅烧麦已经放入笼屉开始蒸了。

  江凡没有休息,而是准备食材做蛋炒饭了。

  蛋炒饭并没有统一的做法,尤其是食材更是各种各样。

  自己喜欢什么就用什么食材做就好了。

  偷眼看了一眼时间,已经快八点了。

  得抓紧时间了。

  中午蒸的那一锅米饭已经冷却了,可以用来做蛋炒饭了。

  江凡打算用西红柿、鸡蛋做蛋炒饭,当然也会放入一些葱花和火腿丁。

  先是打了七八个鸡蛋,然后放入了一小勺食盐。

  炒鸡蛋的时候,多放点盐是没有关系的,到时候放入大米的时候就不用放盐了,或者少放一点。

  至于是否把蛋清和蛋黄分离开,那倒不必。(分离也是可以的,只是有一丢丢麻烦)

  炒锅中加入食用油,炒鸡蛋的时候油不能太少,这一点要注意。

  江凡晃动油锅,让炒锅底部都有食用油后,就加入了鸡蛋。

  这个时候油温也已经上来了。

  因为要做蛋炒饭,所以炒出来的鸡蛋块不能太大,越小越好。

  江凡不停的搅拌着鸡蛋,直到所有的鸡蛋块都成米粒大小的时候,他才停了下来。

  江凡把鸡蛋放在一边备用。

  然后江凡把西红柿切了,切成小小的一块。

  还有小葱,火腿都切成了小块。

  热锅下油,油温上来后,江凡放入了西红柿丁。

  撕拉一声,一股香味就冒了出来。

  江凡稍微加了一点水,就放入了蒸好的米饭。

  这个时候要不停的搅拌,不然容易粘锅。

  因为米饭是熟的,所以加热几分钟就可以了。

  出锅之前放入葱花和火腿丁,搅拌均匀就行了。

  其实蛋炒饭关键在于火候的掌握,而江凡因为有蛋炒饭食谱大全,所以火候掌握的十分完美。

  关火,盛饭!

  这一锅出了五份蛋炒饭!

  当然分量比其他店里的分量要少上一些。

  一开始那些人看到江凡做蛋炒饭的时候就不淡定了。

  “老板,你好好的烧麦不做你做什么蛋炒饭呀!”

  “就是老板,你还是干点正经事情吧,咱做烧麦不香吗?”

  “求求老板了,别不务正业了,蛋炒饭不是你能掌握的!”

  “烧麦你可以少做一点,但是你可以做凉拌土豆丝呀,你做什么蛋炒饭呀!”

  这些人是来吃烧麦的,当然也有专门来吃凉拌土豆丝的。

  但是没有一个来吃蛋炒饭的。

  说起来,这附近有好几家做蛋炒饭的,而且味道还可以。

  只是他们今天来不是为了吃蛋炒饭的,而是来吃烧麦的。

  不过他们的抗议无效,江凡依旧是我行我素!

  “你做蛋炒饭也就罢了,关键你这食材也太简单了吧。

  大虾、鸡胸肉、香菇、冬笋,这些才是制作蛋炒饭的灵魂呀!”

  “老板飘了。”

  “咱们先说好,谁也不要买他的蛋炒饭,只要他一份也卖不出去,他就会乖乖的做烧卖了!”

  “这个办法好,咱们都抵制的话,他自然会低头的!”

  渐渐的,众人达成了一致。

  谁也不买江凡制作的蛋炒饭。

  不过他们没有注意到的是,窗口最前面的那几个人没有和他们达成一致意见。

  因为他们离得近,所以那大米一入锅,他们就闻到一股浓郁的大米清香味。

  而且炒西红柿的味道也钻入了他们的鼻孔中。

  很香的。

  而且随着江凡不断的搅动,米饭的香味也越来越浓郁。

  最后江凡加入火腿丁和葱花的时候更加美味了。

  米饭的清香味,鸡蛋的蛋香味、葱花的味道还有西红柿的味道全部融合到了一起。

  那种香味直钻鼻孔,让人欲罢不能。

  尤其是那大米的味道,简直绝了。

  就是江凡也在心里嘀咕,不愧是系统出品的大米,别说配菜吃了,就是直接干一碗白米饭也没有任何问题的。

  五份蛋炒饭炒出来后,前面那几位学生看的眼珠子都要出来了。

  饱满的米粒和细小的鸡蛋互相包裹着,其间还有绿乎乎的葱花和红红的小火腿丁。

  看上去就有食欲。

  咕嘟咕嘟……

  前面几人的肚子不争气的叫了起来。

  “老板,这蛋炒饭卖吗?”

  “卖呀,当然卖了!”

  江凡正发愁怎么推销这些蛋炒饭呢。

  刚才那些人的议论他也听到了,都在抵制自己的蛋炒饭呢。

  他很发愁。

  结果忽然有人问自己卖不卖?

  “一份蛋炒饭二十五!”

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  江凡先把价格说了出去。

  一份蛋炒饭正常情况下也就十块,好一点的十五一份。

  江凡直接报价二十五。

  不过这也不是江凡自己定的价,而是系统给定的价。

  若是以前,江凡还有些不好意思说出口。

  毕竟二十五一份太贵了,关键自己这一份分量还小。

  但是现在江凡可是有底气了。

  因为自己闻着都香,他换位思考了一下。

  若是有这么好吃的蛋炒饭,自己也会狠狠心,咬咬牙购买一份的。

  现在排队的人不少,哪怕五个人中出现一个舍得咬咬牙的学生,自己的任务也是可以完成的。

  “给你扫了五十,我直接要两份!”

  第一个学生直接买了两份蛋炒饭。

  “兄弟你买了蛋烧饭,你倒是走呀?”

  “我还没有买烧麦呢!”

  “你又是蛋烧饭,又是烧麦的,你吃的完吗?”

  “吃不完我明天早上接着吃呀,现在不多买点,谁知道明天早上能不能抢得到。”

  排在第一个的学生说道。

  “你说的好有道理,老板我也来两份蛋炒饭!”

  “你们直接要两份,就不怕这蛋炒饭闻着香,吃起来不香吗?”

  排在第三位的同学弱弱的问道。

  “我不怕它不好吃,我就怕它好吃了,一会想再买一份买不到呀!”

  有经验,都有经验了。

  这个时候再怀疑这家老板的做饭能力,那就是脑子有问题了。

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