现在小吃店这边的配置,也是比以前强多了。小吃店的扩张,最重要两点,一个是资金,一个是人员。
后勤方面,已经不用考虑了,王纯力负责黄焖鸡的酱料,吴杰负责第一汉堡的配比,李虎负责厨房新员工的培训,刘丽还兼职服务员的培训。
资金方面,王纯明现在,暂时是不缺的,所以,只要刘丽和李虎那边的人员可以跟得上,那就可以扩张。
可惜,刘丽焉了,人员培训,没有那么简单的。不是招来人,稍微带一带,就能上岗的。
“好消息”。徐璐璐兴冲冲的从外面走来,一脸的笑意,忍俊不禁。
“多大的好消息,至于吗”。王纯明笑着说,来,坐下,先喝杯水。
“当然至于了,据可靠消息,家了福准备要撤了”。徐璐璐笑着说,怎么样,这个消息,至于吧。
“真的”?王纯明猛然的站了起来,这个消息,的确是有点,惊人。
按照王纯明的估计,家了福那边,最算是想撤,也要等过完这个月吧,毕竟,过年期间,可是最赚钱的,即便是年后,那买东西的,依旧很多啊。
只是没想到,会这么快。
“是徐明丽跟我说的,应该错不了”。徐璐璐喜滋滋的说,不确定的话,也不会专门打电话过来的吧。
王纯明闻言,拿起手机一看,果然,半个小时以后,唐河给自己打电话了呢,应该是那个时候,自己去厕所了,没听见,回来就处理文件了,一直没有看手机。
打不通手机的情况下,估计唐河才让徐明丽,给徐璐璐打电话的。
虽然徐璐璐已经说了,王纯明还是给唐河回了一个电话,毕竟具体情况,他更清楚一些。
“果然”。王纯明叹道,还是唐河那边有人脉,打听出来,家了福那边,是准备全力发展苏浙那边,毕竟那边的经济更为发达,相对来说,利润更大。
就算是没有王纯明这边的竞争,家了福泉城店这边,销售额,在这个华国区,也是垫底的,所以,高层才觉得,放弃这边,全力发展苏浙,尽快占领那边的市场。
很快,王纯明也从供货商那边得知,家了福已经停止进货了,所以,撤离,是板板钉钉的事情了。
自从开业的紧张,到后面的各种出手,王纯明也终于算是松了口气,不过,他倒是没有得意忘形,接下来的事情,还有很多。
因为班车计划,明辉超市的整体业绩,要比同类超市要好不少,不过,王纯明并没有自满,而是计划,下一步的扩张计划。
大型超市还是要继续的,泉城这么大,大型超市,其实,并不多,远远达不到饱和,所以,王纯明想着,等唐河回来以后,就商量商量,继续开新店的事情。
还有一个就是,群狼战术,这是王纯明想到苏果老总的时候想到的,虽然已经开始做了,但是,刚开始的时候,是准备对付家了福的。
想着,给家了福一个惊喜的呢,给其增加压力。没想到的是,这惊喜还没开始呢,人家就准备撤退了。
不过,虽然家了福准备撤退了,但是,这些便利店,并不会取消,而且,还会大举增加,不仅仅是家了福这边,别的地方,也要抓紧实行。
“走吧,去吃饭了”。徐璐璐进来喊道,看看,都一点多了,再忙也要吃饭的啊。
“啊,这么快,刚才看手机才十二点呢,看了一会文件,就一点多了啊”。王纯明一愣,这过得有点快啊。
王纯明也懒得去远处了,干脆就在隔壁,吃黄焖鸡米饭好了,顺便给后厨提提意见,最起码,质量这关,不能松懈。
王纯明和徐璐璐坐定,五六分钟,黄焖鸡就已经做好了,而且,还有两个肉夹馍。
王纯明先是尝了尝黄焖鸡,嗯,还不错,鸡肉很嫩,有弹性,吃起来口感很好。
又尝了尝肉夹馍,饼不错,就是肉有一点点咸了。
王纯明准备吃完饭,去后厨看看,顺便看看老汤怎么样了。
“我早上在群里看见,钢子说提前回来”?徐璐璐问道,还真的是,提前回来了啊。
“他们几个说是在家太无聊了,就想早点回来,顺便,带女朋友去逛逛”。王纯明耸耸肩,我可不是黑心老板。
“哈哈,和我猜得差不多,一个个的,都想女朋友了”。徐璐璐嘿嘿一笑的说,不过,年轻人都喜欢热闹,在老家那边,的确是比不上泉城这边啊。
徐璐璐笑道很开心,跟王纯钢他们一比,自己天天跟喜欢的人在一块,的确是幸福很多啊。
“几个家伙,准备回来以后,就买车呢”。王纯钢把之前,几人,的决定,跟王纯明说了呢,毕竟,要是去买车的话,还要王纯明跟着去的呢,毕竟,老熟人了。
“买就买呗,都有驾照的,也有那个基础了”。不说王纯力和吴杰,就是王纯钢,他手里大概有多少钱,徐璐璐也能知道个大概,毕竟,都是王纯明分给他的。
至于王纯力和吴杰,虽然比王纯钢少了很多,但是,攒一攒,买个二手的,也是可以的。
毕竟这几年挣得都不少,王纯力家里也是不差的,即便是吴杰家里,现在也已经还清了欠债的。
为了弥补吴杰,吴立说了,以后他赚的钱,都可以自己存起来,不用贴补家里了。
所以,吴杰也是攒了大半年的钱了的,手里有点小积蓄了。
倒是李虎,虽然也有驾照了,对于开车,没有太大的兴趣,而是买了辆摩托车,没事的时候,瞎转圈,还经常开回家,羡慕羡慕那些,曾经看不起自己的伙伴们。
想买车,王纯明自然是知道的,而且,当初刚学车的时候,王纯力就憧憬着买车,还要买个好一点的,然后开回去炫耀一下呢。
虽然那个时候,王纯力和吴杰都买不起,但是,不代表他们没有那个想法啊。
对于这个,王纯明倒是支持的,有了这个基础,买车的确是非常的方便。
如果没有这个经济基础,那就算了。
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