睡了一夜,便到了冬月初十,也是桑庚洁满月。
桑久璘晚晚起来,也不帮忙,可爱圆润的小侄女儿也不能抚慰桑久璘的心情,什么都不管,凑完热闹,能偷一天懒是一天……
满月宴之余,桑久璘偷偷找桑戊良确认过了,让桑久璘教桑久琰《溯源剑法》确有其事。
桑戊良的说法是:桑久琰这几天跟桑久璘学会几招,他便指正几招,没学会的等下次……至于这下次是多久之后?谁知道?
桑久璘只能调整过来心态,再怎么说,那也是自己亲哥,总不能不管。
教就教吧,教不好自有父亲祖父兜底。
教肯定得好好教的,教成什么样是受限于自己的水平,但态度上,桑久璘肯定得认真努力才行。
但为了自己消失的假期,桑久璘决定让桑久琰这个始作俑者,更不愉快,训练加倍再加倍!
当桑久璘真的开始教桑久琰后,发现似乎不是那么累。
演示几遍,就当日常练剑了。
桑久琰已经学会了六招,也就是说只用教十招,一天学三…四招,三天教完!
教一遍,纠正一遍,再让桑久琰自己练,练一个时辰,再验收一下。
桑久璘凭感觉,教着纠正着,看着还算那么一回事。
在桑久琰埋头苦练的时候,桑久璘就在一旁坐着看着,吃吃喝喝,晒着冬日难得的暖阳,偶尔才指正一两句。
虽然仆役不许入内,但东西可以放门口。
桑久璘吩咐一声,叫停桑久琰,让他去拿来摆好,桑久璘只用躺着晒太阳即可。
教桑久琰还是挺顺利的,大概是因为桑久琰极为用心,知道桑久璘不靠谱又不耐烦,自然对桑久璘的演示极为上心,生怕他把自己带沟里。
不管怎么样,看起来效果还不错。
因为满月宴,之后又教桑久琰剑法,桑久璘和林九尚等人的一聚,便拖了几天。
之前李庆杰说要开酒楼,他还真弄了酒楼,订在冬月十五开张,桑久璘便特意空出这一日,和几位朋友一聚。
不得不说李庆杰动作很快,一个月就筹备好一座酒楼。
却也不得不说他头铁,只是有个地儿招了人就敢开酒楼,没什么新东西,就敢跟老牌酒楼抢生意。
原本桑久璘以为,再怎么样,李庆杰也得先接手一幢酒楼,先了解一下如何运作再说。
但不管是新开的,还是接受老店,他都得去捧这个场。
提前约好的时间比较早,害得桑久璘辰时就起,在辰正左右,到了酒楼。
酒楼巳时开张,李庆杰先请桑久璘等人进了酒楼参观。
这酒楼不大不小,老楼翻新,只两层,一楼有前台大厅加后院后厨,二楼也有圈桌子,再就是包房雅间。
李庆杰带着几人来到一间雅间,推开门:“以后这间,专门给你们留着。”李庆杰指着装修雅致,物什一新的厢房说。
“我们几个一间?”桑久璘看了看周围数了数,一二……五个人,算上李庆杰六个。
“这…”李庆杰也为难,“酒楼不大,你们每人一间,我这酒楼也不用开了。”
“行,我也不为难你,上菜让我尝尝,”桑久璘带头坐下,“好吃我常来,不好吃,这雅间儿也不用留了。”
“那是,”李庆杰也不介意桑久璘的话,“你要不愿意来,我这酒楼也开不下去。”招呼大家坐下,“我特地从岐州请了大厨,专做药膳,不止好吃,还特别补。”
“药膳?”桑久璘看向封飞。
“没错,是我提议的。”封飞点头,“荆琼各式菜肴极为丰富,其它城域菜肴大多不和本地人胃口,因此,我才提议做药膳。”
说起药膳,是尚家的强项,以致尚家所在的岐州,药膳做的好的师傅也极多。
桑久璘点头,“药膳的主意是不错,不过你请坐堂大夫了吗?”
“请大夫做什么?”李庆杰不解。
“你请的大厨有没有告诉你饭菜宜忌?”桑久璘又问。
“呃……”李庆杰解释,“其实这酒楼,我都交给掌柜的负责的……”
“药膳是菜也是药,你不想弄出人命,就趁没开张,现在去弄清楚,至于坐堂大夫,你先弄清楚有哪些菜再说。”桑久璘可不想看好友惹上官非,虽多半没事,但店是别想开了。
“那我现在去问。”李庆杰说着往外走。
“我也去看看。”封飞起身跟上,“毕竟是我出的主意。”
“久弟,你医术有进步?”苏山南问。
“没有。”桑久璘干脆否认,“我娘教我的第一课,就是药不能乱吃!这可是基础中的基础。”其实尚静月药膳也挺拿手,却不怎么给桑家人做,也就这次回来,桑久璘受了伤给他熬了两天汤补补血。
“这店该不会开不成了吧?”安肃有些担心。
“这倒不至于,每天限量限菜谱,说清宜忌,再配些普通菜肴,还是能开的,就看味道了。”
“小久,伯母给你做过药膳吗?”林九尚问。
之前受伤不好提,“小时候生病做过一次。”桑久璘答,长大不怎么生病,加上情况特殊,十岁后桑久璘用药就很谨慎了。
“味道怎么样?”林九尚又问。
“嗯……”桑久璘想了想,“还行。”
“伯母手艺不好?”
“或许只是我不喜欢药味。”桑久璘决定给自己娘留点面子。
又闲聊几句,李庆杰与封飞回来了,还带着小二,端着几盘菜。
等菜品摆好,小二退下,李庆杰才说:“郝大厨这一系,并无相忌的菜谱,大多是补气补血的,不会与它物冲突,当然,还是要给客人说明,病中吃药,体虚慎补,阳火过旺之人慎用。”
“你心中有数就行。”桑久璘看看桌上菜:“不介绍下?”
“一共四菜一粥一汤,”李庆杰开始介绍,“第一道是何首乌山药炖羊肉,然后是杜仲烧鹅,这是茯苓蒸鲈鱼,还有当归烩牛舌,粥是枸杞百花粥,汤是郝大厨最拿手的党参乌鸡汤,来,大家都尝尝。”
桑久璘拿公筷翻了翻菜品,里面除了菜名里的主材,还有些配料,都是益气补血的,用药也不多,吃不出什么问题。
确认了菜没什么问题,桑久璘才夹了些尝尝。
“怎么样?”李庆杰忙问。
桑久璘点点头:“还不错。”大概是用得药材少,药味并不重,“你们也尝尝。”
雅间里吃得热闹,楼下也点起鞭炮,准备开张了。
药膳虽好,价格也不便宜,此时来捧场的,大都是些提前下了帖子来观礼的,因此,李庆杰没久留,早早下楼了。
“阿肃,你想好了没?”桑久璘吃着菜,突然想起,顺口问了一句。
“嗯?”安肃差点没反应过来,迟疑地问:“你觉着…开个茶馆怎么样?”
“然后你在里面卖艺?”桑久璘反问。
“我才不卖艺呢!”安肃颇为气恼。
“茶馆人太杂,我家里人都不让我去。”行走江湖必备:茶馆茶摊子人多口杂,三教九流皆有,容易探听消息,看似不易惹事,实际上却是事故高发地,至于文人清谈的茶楼茶馆,怎么说呢,这里文人地位一般,也不算有钱,除了凉京,没人去给文人建茶馆子。
“不让杂七杂八的人进不就好了。”安肃很天真。
“没几个人会去茶馆品茶。”这却是孙召言开口,虽然孙召言还没真正跟着走镖,却已经听过不少江湖上的经验教训,“茶馆来往的都是些三教九流,大多会请些说书的说些江湖事,也因此只有大堂,没有雅间,人多杂乱,不适合你。”
“那怎么办?”安肃发愁,千万不能让桑久璘惦记上。
“小久,不如你给阿肃出个主意?”林九尚提议。
“对啊对啊,”安肃急忙点头,“久弟你帮帮我吧!”
“嗯……”桑久璘放下筷子,端起茶喝了一口,“要不,开个书斋吧?”
“桑大哥不是开书斋的吗?”封飞问,“你和你大哥不对付了?要抢他生意?”
因江湖鸿儒之故,桑久珲已经统一了荆琼书斋。
“就是因为没了竞争,这半年来,书斋那些文客,连本能看的话本都没能写出来!”或许也有尚无忧有了身孕,桑久珲无心理会书斋事务的原因。
“等阿肃开了书斋,养了文人,和我大哥打了对台戏,我就不信那帮文人还写不出东西。”桑久璘都忙了大半年,结果一本新鲜话本都没有,以后怎么打发无聊时光?
“你这样,阿肃不得亏死。”苏山南替安肃说话。
“先试试嘛,”桑久璘极力促成,“一边售书,一边可以摆桌当茶馆,来往都是文人,不就可以不让杂人进了吗?”
“这样…可以吗?”安肃迟疑。
“只要书好,肯定有人要!”桑久璘给安肃鼓劲。
“那…我回家问问。”安肃打算先试试再说,真亏了其实也没多大关系。
“也行。”桑久璘不催了,“你也可以想想别的主意,咱们这家世,多试几次没关系。”
“嗯。”安肃点点头。