魏娘子勉强压下，眼底的激动，静静站立了片刻后，刚才谨慎道：“东家需要我做什么？”顾七的笑意更深了些。这个世界没多少人是真的傻子，不论是上位置，还是下位置，每个人都会各自的权衡利弊。自然也知道天下没有白吃的午餐，更没有白得的好处。-“你想要学厨艺，这些不难，不仅我可以教你，往后我还可以让其他人教你。但有一点，你必须与四海商市签下长契，以十年为限。”十年长契？竟然不是卖身契？！魏娘子诧异的同时，紧握的双手也不直接的放松了下来，这远比她原本预期的结果要好的多。只是十年...十年其实不是魏娘子最大的顾虑。魏娘子现在有公婆有丈夫有儿女，虽然公婆丈夫都比较通情达理，可若真要为了厨艺，背着他们自己与人签下十年长契，魏娘子心中多少还是有些犹豫的。就像年幼时母亲劝慰自己说过的那些话一般，女儿家在家从父，出嫁从夫，只要勤快贤惠些能打理好家中事务，养育好儿女便足够了。魏娘子知道母亲说的话没有错，这世间的女子大多数都是这般生活的，旁人如此过，她自然也要如此过。可不知道为什么心中总有一团炽热，燃烧过、覆灭过，却从来没有消散过！就像是化作了一颗种子，在自己心底生根发芽。或许三年，五年，十年都不会生长，可它就在那儿，一直都在，或许在某一刻就会破土而出。就比如现在！魏娘子单手按住自己怦怦直跳的心口，她觉得自己心口扎根的那团炽热似乎再一次燃烧了起来。-然，魏娘子终究不在是当年那个七岁的孩童，渴望再大，依然会被理智拉回现实。犹豫了片刻，魏娘子试探道：“这十年长契，仅仅是厨娘的契书吗？”“这可未必。”顾七笑着摇摇头：“这要看你自己的能力了，你若只有现在的能力，便只能做厨娘，可你若做好，往后或许就是掌厨，甚至，只要你还能升任，以后也可以做二掌柜。”并且到达一定年限后，还能分到部分‘顶身股’。当然‘顶身股’的事情，顾七没有直接说，这些人都还是新人，没必要一下子就将大饼全都画给他们看。“也就是说，只要我愿意，就可以一直呆在厨房做事？”二掌柜的吸引力固然很大，可魏娘子此时的心思却全部都放在了如何研究更多菜艺上。魏娘子需要顾七给她一个保证，保证她若是真的签下十年长契后，可以真正做她自己一直想做的事情，而不是只做一两年就因其他缘故被调遣到旁的职位上。这一点是魏娘子自己本就要坚持的，也是她有理由能说服夫家答应签下契书的依据。自古女子想要出门做事，便是不容易的。魏娘子终究已经嫁为人妇，且夫家人又待她不错，若是能两全自然，魏娘子并不想让丈夫为难。“这是自然，我本来招的就是厨娘、厨夫，你若想一直留着厨房自然没什么问题。”魏娘子的顾虑和警惕显而易见，当然顾七并不觉得女子出门做事有这种警惕心有什么问题。再则自家做的也是正当生意，有要求就提，能答应就答应，不能答应的明明白白拒绝即可。魏娘子闻言脸上露出欣喜之色：“那我可能一直留着麓山郡成内？”和主家签了长契的雇佣工，虽然在生契上任就是良籍，可以自由婚嫁，家中子女也可以参加科考，与签了卖身契的奴仆有着本质的区别。但只要在长契的时限，雇工也依然是工，和半仆并没有太多区别，主家让做什么就得做什么，让去哪里也只能去哪里。若是魏娘子如今只是孤寡独身一人，自然无妨，但有家有口的，最顾虑的就是这个。其实要是换做麓山郡内任何一家当地的大户，魏娘子都不会顾虑太多，实在是眼前的这个年少的少东家，谁都知道是个外来户，只是来麓山郡上做买卖的。这买卖要做多久，能做多久谁也不知道。哪天少东家要是走人了，自己签了长契岂不是也要跟着走人？-“若无太多意外的话，原则上会让你留着麓山郡内做事。不过...”之前顺子将这些雇工的家庭状况大致都讲过，顾七自然了解其中情况。但是有些情况，该说明还是需要提前说明：“若是真的出现需要调动的情况，不论你还是其他人都需要听从安排的。当然如果出现调动，会给你一部分额外的补偿，日常跟随外出做事，超过七日，又在一个月内的，会有一定额度的外出补贴。如果是短期调动，一个月到半年内的，也会另外发放一笔调任补贴。如果是超出半年内的调任，则可以给你安排单独的院落，你也可以将你的丈夫儿女接过去同住。这种情况很少，但不管怎么样，确实会存在这种可能性，所有你可以提前考虑下。也可以回去和你家人商量一二。”顾七现在缺人，缺大量的人手，不管也没到需要靠蒙骗拐带的程度。当然也是因为魏娘子的手艺在一定程度上是个人才，却也不是什么非要不可的人才。犯不着。-一时间，魏娘子陷入了沉思。而在一旁听了许久的卢娘子和帮厨庆一，也在同时面露炽热之色。卢娘子率先开口：“东家，若是我也想学东家的厨艺，是不是也只要和商市签下十年长契即可？”顾七点头：“一样的条件。”卢娘子暗自摇了摇牙，又问：“妇人真的也可以做二掌柜吗？”“为什么不可以？”顾七轻轻一笑：“在我的手底下还有一个大掌柜也是妇人，在四海，我可不管手底下做事的人是男子还是女子，只要你能做好，就能站上相应的位置，一切以能力论成败。”卢娘子的某种的炽热更深了几分。卢娘子和魏娘子是完全不同的两种人。魏娘子想学厨艺是因为心中热爱，也是为了年少时的求而不得。而魏娘子想学厨艺的目的却很实际，就是想多学一门手艺谋生，想以此能赚更多的银钱，过更好更体面的生活。