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第182章:凉糕

“凉糕?”
陈绍辉有点懵!
他长这么大,作为土生土长的岭南人,他居然不知道甘蔗还能做成凉糕,当真是失败!
陈绍辉还以为凉糕是直接拿甘蔗来做,其实是要将甘蔗做成红糖,做凉糕不能少了红糖水。
“对,凉糕可是一道不错的小吃,你肯定没有吃过,去弄些糯米粉和红糖来!”
李璟笑道。
“诺!”
陈绍辉领命而去。
刚开始他还以为是直接用甘蔗来做凉糕,搞了半天凉糕的主材料是糯米。
好在他没有直接问出用甘蔗怎么制造凉糕,不然可就糗大了!
很快,陈绍辉就搞来了一袋糯米粉和一些红糖。
李璟亲自教御厨怎么制作凉糕。
在李璟的亲自指导下,御厨很快领悟要领,跃跃欲试,打算先练练手。
陈绍辉在一旁,拿出一本小本子,将凉糕的制作方法记录下来,以后自己在家可以做点来吃。
“都记清楚了吗?”
“公子放心,一切都记在我老何的脑子里,绝对不会出错!”
御厨老何拍着胸脯道。
“那就好,开始做吧!”
李璟点了点头,接下来就看老何的本事了。
做凉糕需要时间,在这个空隙里,李璟打算跟陈绍辉好好谈谈关于甘蔗买卖的问题。
“你不是说,今年的甘蔗大丰收,反而会导致甘蔗滞销吗?”
陈绍辉点了点头,说道:“是的,岭南适合甘蔗的种植,基本家家户户都种有,本地人根本用不了那么多。”
“以前一文钱买五斤,按照今年的长势来看,一文钱怕是能买十斤,甚至更多!”
陈绍辉真的不看好甘蔗的前景,什么东西都怕量产,因为量产就代表了价钱低,尤其是无法销往外地,就更加糟糕。
这要是粮食还好,越多越让人高兴,粮食能填饱肚子,甘蔗又不能填饱肚子,除了甜,有水分能解渴外,他真不觉得甘蔗有什么太大的价值。
“你不用担心,我要大量收购甘蔗,每斤三文钱收购。”
李璟给出一个价格,这个钱由国库出。
用甘蔗制作出来产品,获得的利润四六分,四成归国库,六成归李璟的内帑。
照这样发展下去,他李璟很快就要成为大唐首富,发财了,哦吼吼吼……
“三文钱?”
陈绍辉咽了咽口水,用不敢置信的口吻问道。
李璟点了点头,三文钱不算多,但用甘蔗做出来的产品,却可以卖个高价。
低成本,高回报的买卖,还是划得来的。
“怎么嫌少?”
李璟看向陈绍辉。
感受到李璟的目光,急忙摆手道:“没,没,公子真的要用三文钱一斤收购甘蔗?”
“没错!这种事情我还能骗你不成,有多少要多少。”
“我代岭南所有民众,谢过公子!”
陈绍辉大喜,叉手躬身一拜,对李璟的大恩大德感激涕零。
李璟这一举动,可是拯救了岭南不少百姓,虽说他不明白李璟搞这么多甘蔗有什么用,但管他呢!
只要能把甘蔗卖出去,怎么都行!
甘蔗销路的问题解决了,接下来就该设立几个制糖厂,酿酒厂,造纸厂,肥料厂等。
至于厂房选址,就交给当地地方官去办,他收购甘蔗,带动岭南地方经济,让地方官办点事怎么了?
何况他还是皇帝,让自己的员工,为自己办点小事不是合情合理?
“我打算在韶州建个制糖厂、酿酒厂、造纸厂、饲料厂和肥料厂,厂该建在什么地方,由你来办!”
李璟用命令的口吻说道。
“诺!”
对于皇帝的命令,陈绍辉不敢违抗,反正造厂这种事,只要皇帝高兴,建在那里都行,那就干脆建在城里好了。
陈绍辉将想法跟李璟一说,直接遭到了李璟的拒绝,制糖、酿酒、造纸在城里划块地建厂没有问题。
但肥料厂建在城市内,有些不合适,沤肥会产生很大的臭味,以及一些废弃的废水,对环境有很大的污染。
他可不想让韶州城变成令人作呕,臭气熏天的城市,肥料厂还是建在城外的好。
对于李璟的建议,陈绍辉没有任何意见,老板说什么是什么。
他没有任何意见,反而还举双手支持。
“到时候,低价卖给你们饲料和肥料,用养殖动物,种植农作物可以提高产量。”
李璟没有直接免费,免得到时候,有人觉得白得来的东西,不懂的珍惜。
陈绍辉点头同意,老板说什么是什么。
在他们说话的空档,御厨老何把凉粉做好了,往凉粉上浇了红糖水,端到李璟面前。
“公子,这是按照您的吩咐,做的凉糕,您尝尝味道如何?”
西门阳见状,立刻上前一步,抢先一步接过老何手里的那碗凉糕。
作为家奴,他责无旁贷,有义务替主子尝试一下新品小吃,这要是万一不好吃的话,方便改进。
“老奴替主子尝尝味道如何?”
“滚,劳资需要你来试吃,劳资自己不会尝吗?”
李璟大怒,做个皇帝这么累,连吃个小吃,还要你个奴才横加阻拦,这让他怎么能忍,要是当个皇帝连个乐趣都没有,那还当个屁。
西门阳缩了缩脖子,将手中的那碗凉糕呈递给李璟,恭敬的站到一旁去。
李璟拿着调羹,挖了一小勺,放进嘴里。
柔软的糯米皮肉,吃起来绵软滑腻,就着红糖,在嘴里生出一股浓厚的甜,吞咽下去后,那股甜留在口腔,久久无法散去。
“真是舒坦,在这炎热的夏天,能吃上一碗冰甜透心的凉糕,真是爽啊!”
李璟惊叹,马上觉得天气没这么热了,整个人都凉爽了不少。
最重要的是凉糕太好吃了!
众人见李璟一副享受的样子,顿时狂咽口水,纷纷跑过去给自己也弄一碗凉糕,在凉糕上浇上红糖水。
用汤匙舀了一大口送进嘴里,入嘴冰凉,一口咬下去,绵软滑腻,一股浓厚的甜在嘴中爆开。
这炎热的夏天,吃上一碗这样美味的凉糕,真是无与伦比的享受!
“太好吃了!这凉糕实在太好吃了,实在太秒了!”
众人吃着凉糕,眼里尽是陶醉之色。

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