梅山客人在喜龙烤摊上安顿下来。
梅山客人很重要，这不仅仅是他们是“喜龙”的第一波客人，还因为这伙人中，有一位有名的美食家。
这名美食家对于某道食物的评价，能够产生一种奇怪的效应：凡被他认真赞过的美食，都能够得到一种很好的口碑，而后口口相传，在人群中风靡起来；当然，被他差评的食物，就一定是黯淡无光，被人嫌弃的。但是，除了赶会的日子，梅山兄弟并不常来龙方一带，同时，他们也不是寻常的民人，所以，切身有关的人们，总是怀着不同的心情，看待他们不期而然的莅临。
“只要好吃，不要担心我们兄弟的销量！”
梅山客中一位大腹便便的汉子说道，他是猪三。
接活了，喜龙烤摊临时组成的帮工们于是分工合作。上茶的上茶，配料的配料，烤制的烤制，就连龙洗河也被动员加入进来，在其间忙碌着。因为有利可图，小龙被龙婆子逼了来打帮，虽然是被逼，但这一回，他分外显得乐于为客人服务的样子，这个桀骜的年轻人，在梅山兄弟的面前，屁颠屁颠地跑前跑后。
黑陶本就是个干活的能手，倒弄猎物，那是不在话下的，他看过蛇六和蜈七两位梅山客的几手示范后，咧嘴而笑。他拍拍胸脯，很有把握地把客人手中余下的活儿全都揽了过来。几十条将死不死的长虫，被他一条一条“哗啦啦”地扒拉开了，那些被扯下皮肤的玩意儿挣扎着扭曲几下，都在他的小铜刀下刮剖得干干净净。
映照着灯光，能看到灿烂的笑容习惯性地堆布在小黑哥黝黑的脸上，劳作中，他的额箍上的铜铃“叮铃”作响。流水般的动作越来越快，刀具在他的手里翻纷飞舞。因为打猎，山货水货平常可都弄得不少，蛇这种东西，没有什么了不得的，只不过没有梅山客他们那般夸张奇异罢了。
小黑哥那只常用的小陶碗也放在旁边，里面盛着从这些东西身上摘下的胆囊。蛇胆于梅山兄弟来说是顶平常的东西，见多了都有些厌倦了，当然随便由人处置。开始，攸喜看见，黑陶象摘豆子般地先顺手摘了一枚蛇胆，准备吞吃了，抬眼看见小主就在旁边好奇地瞅着，就把那物递了过来让他。这种情形，在聚龙城也是有过的，不过少年除了偶尔硬着头皮来那么一回，大多时候都是直接推辞的。小喜于是笑嘻嘻地摆摆手，表示不要。小黑见小公子拒绝，也不以为意，仰起头自把它扔进了嘴里。接着，又挑摘了两个吃了。其他的，他就扬手丢入到草丛。嗯，有些暴殄天物呢，小喜眼里过意不去，觉得那是浪费，就让小黑哥优选一些，都放到那个陶碗里盛起来，快有一碗之多。
那些碜人的长虫，有些是被蛇六他们玩得快要坏了的，有些则是还在处在半冬眠状态中，这些长虫，都按梅山兄弟的要求，剥去蛇皮，除去内脏，用山泉水洗得干干净净不留秽迹，白花花的一条条被送到炉火上面，很快就变了颜色弯曲起来。
这就是梅山客人口中所谓的“溜条”了。
这些炙烤得外焦里嫩的溜条，在被涂抹上江邑的雪盐、动物的油脂和攸喜他们临创的酱汁配料后，一一呈现在了梅山兄弟的面前。这些奇怪的客人，没有一个不爱吃的，人人都用两手去抓一卷，张开嘴巴左右开弓。
看来烤得还好。
“这不就是没有加放辣椒的腊条么！”
看到客人们吃得不亦乐乎的神情，很让攸喜想起来那遥远世界的一种小零食。
“辣条——腊条！哈哈……”
少年在天马行空的浮想中，又想起来金浦大人的“辣子粉”，期盼着司市官大人能说话算数，真的把他所承诺的东西，会尽早给自己送来。当然，如果能够从他那里知晓这种于己来说虽曾平常、现今却极稀罕的物儿的来源和来历的话，那是最好不过。
少年的内心里，生出一股尽快与金浦大人交往走近的期待。
日头完全落到山的那边去了，夜幕被各种火燎与灯烛的光芒撑起来，宏大的幕顶上有数颗星星挂在那里，眼睛一眨一眨地看向这方土地。
“文灼姐姐她们，现在应该快到这边来了吧？”
看着天上的星星，小喜心里叨念着美丽的龙国公主，灵魂深处却还摇曳着另一个靓影。
“诶，小孩，这小孩！快别发愣了！你们这里有什么拿得出手的，麻利点，都帮我们统统送上来，我们认真品品！兄弟们有事，快快吃完，还赶时间忙去！”
这是梅山兄弟的猿大的声音在催促。
龙洗河不知何时走开了，看到摊位上还有一个更小孩子游手好闲的样子，他就使唤起来，也不管自己刚才还从招牌入手做出这娃应是这摊摊主的判断。
猿大自诩为美食家，对经历其口的好食物，他都免不了评头论足一番，这是他的一大个性。他也确是一个美食家，被他中肯郑重评价的食物，都很到位。细说起来，蓝火烧烤的成功推广，不能抹杀他的一份功劳。
其人取名猿大，真是一点儿也没有错的，言行举止，身材面貌，确实都透出浓浓的猿气猴味。猿大嘴刁爱好美食，也极喜欢水果。由于现在还是春天，不是旺产水果的季节，他只得弄些素物来代替。他之所以催促攸喜，是因为这里攸喜最闲，与刚才殷勤的龙洗河比起来，很让他感觉刺眼。作为在梅山上发号施令惯了的老大，不由得不使唤一下这个孩子。管你是谁，小摊主也不是什么很高攀的身份地位。可是，少年虽然应命，两趟却都不得要领，猿大按耐不住，只得自己起身迈金步走到炉火前去，把那才燔烤得半熟的蚕豆连着烧焦了的苗叶捧了几捧回来。他剥开豆荚，一粒连着一粒地往着阔嘴里丢。他虽则贵为诸位兄弟的领袖，脾性有时候很是猴急。
“一般，一般！”
猿大两手抛着还很滚烫的蚕豆，吹一吹吃了几颗，半生不熟的不太有意味，就丢给了兄弟们。
“把这溜条收起来吧，烦死了！”。
所谓溜条，不过是梅山兄弟在喜龙烤摊上用餐的前奏而已，这是他们在山中习惯了打零嘴的东西，并不需要多吃；现在胃口打开之后，兄弟们开始食用喜龙烤摊出产的制品，余下的那些烤蛇干，老大催促老六他们，让打包收起来。
焦蒜头，灰芋艿，烤韭菜……等等，嗯，还有被烘培得软软的青菜，这些过了明火的食物，源源不断地送到他们的面前。
“这味道，还算不错的！”猿大的闲评很能代表大家的意见，于是喜龙烤摊的烧烤销量，瞬间大增。
人手有些紧张，小喜此时代替龙洗河充当了一个全职跑堂。当然，主打给客人献上的，还是那些烤得酥脆的咸鱼干。烤鱼干咬在嘴里嘎嘣脆，牙槽一磨，连鱼刺都化成齑粉。比起那常吃的溜条来，这酥脆的烤鱼干，才更显出一种美妙味和新鲜感。
十分搭配的是，还有所谓的“聚龙花茶”这样的饮料，来陪送这些很有滋味的食物落下肚去，很是调和，有一种说不出来的刚柔互济之意味。
“虽是寻常吃物，如此搭配起来，倒还很有意思！勉强算得上是一道好食品了！”
评议中颇有认真和中肯。猿大到底是个有名的美食家，随着他的这句置评，站在摊外等待这一意见的几位客人，也果断留下用食。
喜龙的生意有点忙碌起来。
……
有茶水做饮，本来闹着要喝酒的牛二，也冲淡了那样一种执念。
酒其实有一点，那是“蓝火”那边特意巴巴地给他们送过来的。酒不多，意情却很盛，梅山客人把酒留下，大家均分着饮了一些。蓝火无非是借赠酒的由头，过来提醒梅山兄弟快快去那边赐顾生意罢了。梅山七兄弟本就是蓝火的老主顾，他们也有一半奔着蓝火而来的意思，只是“喜龙”一出，横生了枝节。
蓝火的伙计头目，很觉得喜龙这边挡住了自己的财路。他们在这集会上特意预留了一个节目，等着梅山兄弟到来后开启的。
“请诸位兄弟在这边略坐一坐后，就到我们蓝火那边去！”
然而，梅山兄弟笑纳了蓝火的赠酒后，并没有动身。
蓝火送酒，目的性很强，也很直白。见梅山老主顾还没有响应，不很甘心，派人三番五次的来相催。
“我们吃他们一点子酒，他们就美想着又能推介出一个畅销品了！”
猪老三只想捡他人的好处，想到别人反过来要在他们身上弄便宜，心中愤愤不平。
“别再来烦人，不然捶你们一顿！”
牛老二嫌被搅得心烦，牛脾气发作，坐在那里气呼呼地叫道。
“本想过来的，改天吧！兄弟们赶会久了，有些累，懒得挪步，垫饱肚子后就有他事要忙去，这次，就不过你们那边去了！代我问候你们几位老板好！”
猿大说道。毕竟是老大，虽然猴脾气，但也很懂人情世故的。
猿大发过这样一句话后，牛二就站起来把蓝火那边的伙计往他们的摊铺方向推了几推。看到梅山牛二动了气，蓝火的伙计无可奈何，只得悻悻而归。
茶与酒的比斗，在梅山兄弟这里，茶第一次占了上风。自然，这也可以看作是“喜龙”与“蓝火”两个烤摊的一次争锋。