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第三百六十四章吃喝

一大盆回锅肉,一大盆鱼汤,一大盆凉拌青菜,样式虽然简单,可份量绝对足,不但是用洗脸盆装出来的,而且旁边还有两桶,吃完了随时可以添加。码头上混饭吃的人没有那么多讲究,只要能吃饱就行,如果要是油水还足,那就是最好的饭菜了。早些年大家一起合伙出材料吃饭的时候更粗暴,不管谁带来的什么,全部都给煮到一起就是了。比如什么毛血旺、酸菜鱼这些以后的名菜其实都是那时候萌芽出来的产物,也叫做江湖川菜,因为东西太杂,而且味道也不怎么好,所以需要加入重盐重辣重油来调味。而真正的川菜,其实里面是根本就没有辣椒的,口味甚至会有点清淡,或者是甜口,因为糖是奢侈品,这种川菜也叫做宴席菜。单单从江湖菜和宴席菜这两个名字就能知道哪一种更好了。所谓的江湖不过就是一群底层的劳动人民罢了,而宴席则代表着高端。“来来来,兄弟们干了。”大毛头端着酒碗喊道:“下午还有活儿,中午就这有这二两酒了啊,喝了把饭吃饱,再回去睡一觉,下午一点半再来干活儿。”“好,干了!”大家一起笑道。下苦力的就没有几个不喝酒的,人太累了有时候反而休息不好,可如果呢喝一点酒,那基本上能睡得很香,第二天醒来恢复得也要好很多。王正也把碗举了起来,只不过里面是装的鱼汤而已,大家说王正看不起人,最后好说歹说,王正才给自己倒了一两。“最多就是这点了啊,倒不是不会喝酒,只是要开车,不但带着那么多木头,还带着你们不少人,可不敢喝晕了,晚上吧,晚上我再赔大家多喝一点。”王正笑道。大家倒也表示理解,毕竟以王正的身份,这已经很给他们面子了。吃完饭众人回去休息,也有隔的有点远的人,直接拉两个稻草铺屋檐下就睡了。王正则去王毛头留下的床铺上休息,这家伙一年多没有回来,不过他母亲倒是把房间给他收拾得干净。结果王正刚躺下没一会儿,大毛头就找过来了。“二毛说姓付的那家人过来了!”王毛头的弟弟,今年也十五六岁了,平时大毛头有事儿,就他去开船,人家都叫他二毛。听说付永祥来了,王正赶紧起床。出门就看见一大群人正从岸边上来,王正迎了下去,笑道:“哈哈,二公来得有点迟了啊,午饭都吃过了,就只有一些剩菜剩饭了!”“有口热乎的就行!”付永祥笑道:“也没办法通知你具体那天到,能遇到你正好在江边已经很不错了。”王正把人带上来,桌子上已经摆好了菜。“今天请人搬木头,这些菜虽然是剩下的,不过都是吃多少舀多少,并没有动过,大家将就吃一点,晚上咱们再弄好吃的,面条已经在煮了,快得很!”王正解释道。付豪看了看三张桌子上的菜,惊讶道:“哇,剩下的都这么多,你这是请了多少人搬木头啊?”“没多少,也就十来个而已,不过下苦力的嘛,饭量都比较大,加上还有晚上,所以中午就多弄了一点!”王正笑道。付永祥一共带来了二十来人,不过里面老人孩子居多,就算是青壮年,饭量也不可能和在码头上讨生活的人相比,剩下的菜足够了。旁边一个四十来岁的中年人,带着一副眼镜看起来斯斯文文的,笑道:“王老板确实是大方,一般请人干活儿,可拿不出这份饭菜出来!”“哦!”付永祥笑道:“给你们介绍一下,这是王正王老板,也是咱们的东家,这是我大徒弟杨春,这是我二徒弟张伟!”“幸会幸会!”“久仰了!”王正先和杨春握了握手,然后又和张伟握了握手。张伟年纪和杨春差不多,不过倒是长得高高大大的,目测最少一米七五,肩膀很宽却不显得胖,像练过武的样子。付永祥能把大徒弟和二徒弟一起带过来,倒是让王正没有想到的。毕竟对于中医来说,年纪大一点优势也会大很多,单单是临床经验就不是年轻人能比的。“以后麻烦王老板了!”张伟笑道。“惭愧!”王正叹了口气,说道:“今年小学一年级又多招了两个班级,学校的房子就有点捉襟见肘了,一开始的住宿条件可能有点跟不上,暂时得委屈一下你们了。不过大家放心,新学校和医院已经正筹建中了,到时候绝对会给你们提供最好的住宿条件,保证不会比你们在城里住的差。而且咱们村通了电的,水站也在修建重,用不了多久就能喝上自来水。”“好说!”张伟开玩笑道:“王老板给那么高的工资,住宿条件差一点并没有什么关系!”早先他们来之前就听自家老师说王正多么多么大方,而且工资也给开到了两百块钱一个月,这可比他们在医院上班划算太多了。一来就看见桌子上份量十足的鱼、肉,王正不可能知道他们这时候,那就是说这些东西真的是剩下的,那足以证明王正是真的很大方。所以,不管是张伟还是杨春对于王正的印象都极好。至于其他人,看见桌子上的鱼、肉,还有端上来的大盆面条,也对王正这个老板多了几分认同。“你们先吃着,没那么多盆子装,我就分成了两锅下,水都是开的,一会儿就能把第二锅端上来,千万别客气,面条有的是!”大毛头亲自把面条端了上来,并给大家解释了一下,毕竟这些人可都是医生和他们的家人。而一个人一辈子不可能不生病,以后打交道的次数少不了,特别是年纪越大,打交道的次数就越多,所以对这些人客气一点总是没错的。其实不管在任何时代,老师和医生都是比较受人尊敬的职业。面条在这时代也是好东西,大家又真的饿了,所以吃得香的很。

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