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第二百八十一章吃肉管饱

“按行情也算,一两斤的一块钱一斤,三四斤的两块钱一斤,五六斤的四块钱一斤,七八斤的就要八块钱一斤了。”“五十六块钱?”王正问道。卖团鱼的笑道:“那能收你那么多呐,你给四十五块钱就行,刚刚四十块钱我都没卖,大家都看见了的!”旁边的人都点了点头,王正笑道:“行吧,那就给你四十五!”王正付了钱,旁边的年轻人立马可怜巴巴的喊道:“王老板!”“你去找把刀和菜板过来吧,我把头剁给你,对了,再借个碗装血!”王正笑道。“好,谢谢王老板,谢谢王老板!”年轻人有些激动的不停感谢,然后一溜烟的跑来,过了一会儿,不但带过来了菜刀菜板和小碗,还提了一壶开水过来。“等下杀了,直接用开水烫一下,天气热可别坏了,开水烫一下能管得久一点!”年轻人解释道。卖团鱼的人笑道:“那我直接帮王老板收拾干净吧,弄这个我很拿手的!”“行啊,那就麻烦你了,正好我还没怎么处理过这玩意儿,手生得很。”王正笑道。“不客气,这点事情不算什么,嘿嘿!”卖团鱼的老板确实很有经验,先用根布条逗弄了团鱼几下,等团鱼咬着布条后,直接把鱼头给拉了出来。一刀割下去后,团鱼的头立马破开了一个口子,年轻人赶紧用碗去接血,可惜这玩意儿根本就没多少血,那么大只团鱼,不过只接了小半碗,还没有一只鸡的血多。等血放赶紧,卖团鱼的老板又把头给剁了下来,对年轻人说道:“你东西时不时在茶馆里面借的!”“是啊,那是我表叔!”年轻人解释道。“那行,等下我帮你还回去,你先带着这血和头回去吧,天气热,这玩意儿也坏的快得很,真要坏了那就糟蹋东西了,再想找怕是真只能看运气了。”“行,那我就先回去了,谢谢你,谢谢王老板,谢谢你们大家了!”年轻人说着就要给大家鞠躬。王正扶了他一把,笑道:“礼重了,没必要,赶紧回去吧。”卖团鱼的老板也说道:“人家对你好,记心里就行,没能力就一直记着,以后有能力了,再找机会还回去就行,只要不恩将仇报,就没人会说你啥!”“行,那我就记心里了,你们忙,我先回去了。”年轻人表情郑重的说道。王正笑着点了点头,等年轻人走后,才对收拾团鱼的老板,问道:“他家什么情况?”“家里老人得病了呗,好像说是什么劳损,六十出头的人了,总是有些不对的地方。”卖团鱼的老板说得轻描淡写。等过个几十年,六十岁的人还在干建筑队,简直就是家里的主要劳动力。可这时代六十岁的人老死的比比皆是,说到底还是太辛苦了,营养又跟不上,与其说是老死的,还不如说是病死的、累死的更准确一些。总结一下完全可以说是穷死的。老板的动作很快,几下把皮子退掉后,又把肚子破开收拾清洗了一下,“要不要我帮你剁一下?”“这个真不用,再说剁成小块也不好带回去,就这样吧,谢谢了啊!”王正接过团鱼放进了背篼里面。“不客气,我还多谢你照顾生意呐!”王正想了想,笑道:“以后弄到这种好东西,你们都先试着买一下,如果实在卖不掉的话,可以稍微便宜点给我送过去,我没在家也可以给我把送过去。”“这个好,这样大家以后也不用当心好东西糟蹋了,特别是水里面的东西,冬天还好一点,这大热天的真的死的很快。”王君拉了拉王正的手,说道:“天越来越热了!”“那我们就先回去了啊!”王正笑道。天确实越来越热了,可等王正回到家其实还不到九点钟,家里请的工人都还没有收工。倒是王妈已经在开始做饭了。王君高兴的把甲鱼拿到王妈面前,笑道:“妈妈,这看这么大只甲鱼,咱们杀一只鸡来炖汤吧。”“咋买这么贵的东西吃呢?”王妈吓了一跳,拿过甲鱼掂量了一下,有些不高兴的说道:“这怕是不得三四十块钱哦,猪肉都能买几十斤了,你们就败家吧。”“老鳖补身体呐,可不是几十斤猪肉能比的!”王正笑道:“杀只老母鸡来炖起吧!”“我东西都准备得差不多了,现在又要我重新杀鸡炖汤!”王妈嘴里虽然抱怨着,不过还是拿着菜刀出去抓一只鸡进屋杀了。打整鸡还是很快的,一瓢开水下去,几下就能把鸡毛给扒光,一把火给圆毛烧干净,就可以开膛破肚了。王正负责把鸡肉和团鱼都给剁成小块,然后先焯了一下水,再煎了一下后,放进锑锅里面煮了起来。没用多久,王爸就带着人回来了,王正看父亲身上衣服都是干的,不由得对来帮忙的三个人满意了许多,这证明他们并没有让父亲和他们一起干活儿。王爸倒是想一起做来着,不过被来帮忙的人劝住了。按他们的原话来说,他们和王正不是很熟,也不怎么亲近,而且王正以后多半不怎么经常在家的。如果要是王爸再累倒了,有个三长两短什么的,那他们和主家这边的关系怕是就要断了。所以,王爸的身体康健对他们来说很重要,非常重要,因为暂时王爸才是他们和主家这边的纽带。王正一人发了一包烟给他们,是王正自己抽的红双喜,在这时代算是妥妥的好烟。“第一天来才是这个烟啊!”王正笑道。“那是,这烟很贵吧?”“还行吧,一块钱一包的样子!”“哇,那比大前门还贵了!”大前门是中华的边角料,而中华现在还是特供烟,所以这时代的大前门算是普通人能接触的最好的烟了。“大家喝茶休息一会儿,等下吃肉。”王正笑道。“管饱吗?”“那必须得管饱!”王正笑道。

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