当天傍晚,熟食临时联盟成立,学校附近的熟食店集体降价。
在推算过原料费、店面费、水电费、人工费等,联盟发布了一号决定:打价格战!
要在萌芽阶段扼杀敌人,只要坚持一个月的价格战,对方看着也不像是有钱人,必然顶不住房租的压力,最终只能灰溜溜的关门走人。
当然,贴本卖是不可能的,卡着成本价卖已经足够了,目标只是搞垮新开的店,一斤便宜个十多块钱就够对方吃一壶了。
老曹卤味店中,生意明显不如平常,胖老板在门口挂了个大牌子:今日特价。
这个时间,老板娘也在店里帮忙,此时她正在埋怨老曹:“你说你,瞎掺和什么?这么大的地方,许你开店,就不许别人开店了?两个女人出来做个小生意容易么,你们一帮人联合起来算计人家,有本事和许氏竞争去啊?”
胖老板平常看着厉害,对老婆大人却是不敢反驳,道:“我那不是抵到那个份上了么,都说联合起来,难道就我一个反对?”
“他们那些什么人你还能不知道?你吃了这么大的亏,一点记性都不长!”老板娘忍不住训斥道:“当初就是贪几杯猫尿,让人家灌醉把配方掏了去,现在还跟这些人混一起!”
胖老板缩了缩脖子,懦懦地道:“那现在怎么办,牌子都挂出去了,总不能再涨回去吧?”
另一家店内,三个老板聚在一起开着小会,他们正是当初共同从老曹那里骗来配方的三个人。
其中一人身材和老曹差不多,唯一区别就是头发少了很多,他对着两人道:“你们说靠价格战能够把新开这家挤倒闭么?”
“放心,凭我的眼力判断,这两女人都不是有钱人,只看她们装修,还有那些机器,最起码花了十多万,再加上房租,肯定是把家底都掏出来了。”他对面一人眼睛小小,一脸精明模样,道:“她们是不得不卖高价,成本最起码比我们多了三成,不要说一个月了,只要一个星期,她们自动会打退堂鼓。”
最后一人也道:“这时我们就要顶住劲了,尤其老曹那边盯住别掉链子,那家伙好面子,只要用话把他架住就没问题。”
“要是她们也降价了呢?”
眼睛小的老板奸笑一声,道:“如果她们也跟着降价就死得更快,咱们的成本才多少,弄不好连带着把老曹的生意都拉下来!”
“嘿嘿!”说到这个,三人心照不宣地笑了一声,胖胖的那位道:“还是老徐你够聪明,大家都是同样的配方,凭什么老曹那生意就比我们好!”
“这还没完,如果她们降价,我们可以放出风声,说他们食材有问题,不然这么贵的门面怎么能卖这么便宜?”
“高,实在是高!我们还在第一层,老徐你已经到了第三层啊!”
“得了,你们两个也别装了,我们事先说好,我可是看中了那几台机器,到时你们别跟我抢!”
“哎,老徐你这就不对了,我也看中了那些机器,你可不能吃独食!”
……
学校里,秦风把一个打包好的大袋子递给了李明哲和方项然。
“今天新鲜出炉的酱牛肉和卤猪蹄,还给你们装了一些素菜,回来晚饭你们在食堂解决。”秦风道:“今天新开业,没做多少,等明天再给你们打包些带回家尝尝。”
“你今天背着个书包做什么?”李明哲却是抓住了另一个重点:“晚自习又不上了?”
秦风道:“我还有点别的事,等忙完正好回来上晚自习。”
“那好吧,我们自己吃饭去了,晚自习可别迟到了,这两天都没获得加成了。”李明哲和秦风说了一句,拉着方项然朝食堂走去:“快走快走,去晚了没位置了。”
看着两人走远,秦风微微一笑,掏出手机看了一下时间,朝着校门外走去。
校门外,秦风一眼看到了周蕊那高挑的身影,有的人,昏暗之中还是那么显眼。
“秦风,你可以啊,说好六点,我这都等你十分钟了!”周蕊佯怒道:“哪有让女孩子一个人等这么久的?”
“不好意思,大小姐息怒,刚才碰到同学耽误了一点时间。”
秦风抬头看了她一眼,发现脸上带着薄薄一层汗渍,显然是跑着过来的,虽然嘴上埋怨,但眼神闪动,嘴角挂着若有若无的笑意。
“咦?你背着书包出来的,今天晚自习不上了?”
“我现在可是好学生,怎么能随便旷课。”秦风从书包里掏出三个袋子,道:“这是给你们的礼物,自己家做的,今天新店开业,拿点给你们尝尝鲜。”
“你家开店了?”周蕊好奇地打开一个袋子:“哇,牛肉和猪蹄,还有素菜,真丰盛啊!闻着真香,肯定很好吃。咦,有三包啊,这么多我也吃不掉。”
秦风咳嗽了一声,道:“给你和周磊一人一袋,喜欢吃以后我再帮你们带。”
“一人一袋?”周蕊审视地看着他:“还有一袋呢?”
“这一袋给苏雪的。”秦风很平静地道:“你们不是天天一起吃饭么,你是习武之人,一袋肯定不够两人吃,所以多准备了一袋。”
“哼,你倒是面面俱到啊!”周蕊面色不善地道:“你想给她,自己去不就行了。”
秦风奇怪地道:“大小姐你这生哪门子气,你不是说让我离苏雪远点么,怎么说大家都是同学,带点自家特产没问题吧?”
周蕊也感觉自己有些莫名了,不过还是傲娇地哼了一声,道:“算你有心吧!对了,你家店在哪的,要是好吃,我推荐其他人也去光顾。”
“那就多谢大小姐照顾生意了。”秦风暗自松了一口气,笑道:“就是学校门口路上的四季美食,想吃美食只要去那里就行了。”
周蕊笑吟吟地看着他,道:“报你名字有没有优惠啊?”
“那必须的!”秦风一本正经地道:“就凭大小姐你这颜值,刷脸就有优惠了。”
“呸,我才不要优惠呢!在店里碰到,你也不要和我说话。”周蕊道:“我要做个公正的美食家,要是好吃我就帮你宣传,要是不好吃,哼哼!”
“自家秘方,千年传承,保证大小姐你吃了之后赞不绝口。”
“还千年传承,人家许氏才敢说百年,你直接多了十倍。”周蕊斜了他一眼,道:“哎,秦风你现在会吹牛了,以前可都是这也不会,那也不会的。”
秦风摇头叹道:“实力实在不允许低调,我也很无奈啊!”
“说你胖还喘上了!”周蕊忍不住轻轻打了他一下,旋即又表情一正,道:“不跟你多说了,还得帮你送礼物,小雪还在等着我呢!”
……
就在秦风上晚自习时,曹金花和陈素正在制作明天的食材。
由于下午的爆发,今天的牛肉和猪蹄全部卖光,加上做活动,素食也是一点不剩。
忙碌了一下午的两人竟是一点都不累,先是把店里卫生全部打扫了一遍,然后开始清洗机器,准备明天的食材。
所有事情忙完了,两人这才一脸兴奋地开始算账。
由于采用了电脑记账,算起来也很简单,刨除原料成本和做活动的成本,又去掉雇人排队的钱,这一天下来居然还赚了五百多块。
“金花,我们这算是开业大吉了吧!”陈素兴奋地道:“等到我们的口碑发酵开,生意肯定能再上层楼,月入万元不是梦啊!”
曹金花也十分高兴,不仅是因为赚钱了,还有几分儿子长大的欣慰感,从选定生意到店面选择和装修,再到开业时打开局面,可以说完全是秦风的功劳,两人只不过是出点力气罢了。
两人还憧憬着明天更好的生意,压根没想到会被一堆同行集体针对。
……
同一时刻,老曹卤味店里。
老曹的心情不太好,虽然晚上降价了,可是今天的生意还没到往常的一半,又被老婆数落一顿,满心的郁闷无法发泄。
刚收拾好摊子,回头看到小伙计鬼鬼祟祟的藏着什么东西。
老曹顿时大吼一声:“小李,偷偷摸摸做什么呢?”
小伙计吓了一跳,忙摆手道:“没有没有,我,我晚饭没吃饱,随便再吃点。”
老曹看着他满嘴的油,狐疑地走到跟前,道:“吃的卤味?闻着挺香的,不是我们店里的,难道是外面买的?”
“呵呵。”小伙计尴尬地笑笑:“老板,其实……”
老曹脸上一寒:“你该不是到那家新店买卤味了?”
小伙计不好意思的挠了挠头,脸上却没什么害怕神情,道:“老板,我这不是想着知己知彼么,所以就买了一点尝尝。”
老曹黑着脸看着他,道:“哼,拿出来我尝尝。”
“哎。”小伙计变戏法似的拿出一个食盒,道:“老板,你还是自己尝尝吧!”
“盒子做的挺精致。”老曹面无表情地评价一句:“尽做些花里胡哨的东西。”
用手直接捏了一块牛肉放进嘴里,老曹不禁沉默了一会,然后又拿了一块猪蹄。
这时老曹的手不自主的有些颤抖,啃了第一口猪蹄后再次沉默,然后拿起猪蹄一口气啃完,又赌气般地再次拿了一块大点的猪蹄啃了起来。
小伙计看着老板不客气地吃起来,连忙也直接上手去拿食盒里的牛肉,另一只手却是摸出了一个馒头,大口的吃了起来。
两人闷着头将食盒里的牛肉和猪蹄吃完,又把开业赠送的素食也吃了个干干净净,老曹还啃了两个大馒头。
等到吃撑肚子,老曹不禁长吐了一口气,仿佛认命地道:“去把门口的牌子收起来吧。”
“这家店,压不住了!”
“你师娘说的对,人还是踏踏实实的好,咱们老老实实的混口饭吃,其他事,让其他人头疼去吧!”