藤原圭来曰本之前,也是以为曰本的盘子必须要洗十遍,否则就会被开除,曰本饭店里售卖的食物一个个都干净得像国宴一样……
其实这种话也就听听就行了,和曰本马桶水必须达到可饮用级别是一个性质的。
曰本很多饭店都是透明厨房,厨师在食客的眼皮子底下作业,所以这种店往往卫生程度好一点。很多老字号的店,老板就是厨师,很注重店的声誉,不会湖弄卫生问题。
但也不是所有的饭店都是如此,使用临期、过期食品,用不干净的手直接触摸熟食售卖,甚至把垃圾桶的食材重新拿出来摆盘,这种事也比比皆是。但是也不得不承认的是,曰本的餐饮界的整体卫生条件是要比中国好的。
尤其是现在这个时代的中国,96年的中国饭店哪讲什么卫生啊……不把老鼠剁吧剁吧给你当黄焖鸡炖了,就算不错了。
听到绪方真代这么一说,所有人都不想去那家西餐店了,藤原圭故意放慢开车的速度,让大家出主意去哪里吃。
这时绪方真代举起手来毛遂自荐道:“不如去我家的店里吃披萨吧!我给你们现烤!我们家的店卫生条件是很好的!”
有马桂香正好很喜欢吃她烤的披萨,于是举手表示同意。
藤原圭和大野长治也吃过绪方真代的披萨,她的手艺很好,也没有异议。
这时绪方真代又说道:“正好我最近研究了许多新菜,可以用来招待你们!”
利贺田奈奈子闻言顿时心中警铃大作,刚想开口说些什么,然而众人已经达成一致意见了,藤原圭轻踩油门,按照利贺田奈奈子指引的方向,开向她家的披萨店。
不一会儿,车子就到达了目的地。
绪方真代家的披萨店占地不小,其实本来是一家小店的,生意一直不错。旁边两家则分别是西点店和寿司店,走的高端路线。后来经济泡沫破灭,那家店的生意明显下滑,而绪方家的披萨店却没有太大波动,这两家转让的时候,绪方真代父母便索性一咬牙一跺脚,把两家店盘了过来,并成了一家大店。
虽然经济并没有变好,但他们的披萨饼却卖得越来越好了。
众人走进去,绪方真代一进店就找到老板娘的感觉了,先是很鸡贼地从柜台处摸出了一台拍立得,和有马桂香拍了张合照,准备把照片贴墙上招揽客人。
然后便招待众人坐下,给所有人都倒了柠檬水,然后就围着围裙进厨房做饼去了。
绪方真代做起披萨饼来还是很利索的,厨房里有现成的面团,预热烤箱、揉面、摊饼、扎眼、抹酱、铺料,一气呵成,然后就是把生披萨放进烤炉中。
绪方真代做了两张大号饼,放进了烤炉,应该是够五个人吃的了,于是又开始做小食……也就是她的创新料理。
绪方真代正在后厨忙活,藤原圭几人一边喝着柠檬水,一边聊着天,利贺田奈奈子却有些不安地不停地往后厨看。
“怎么了,利贺田?”
藤原圭似乎注意到了利贺田奈奈子的不安,于是问道。
“啊,没事……”利贺田奈奈子低头答道,在心里安慰自己,真代那丫头做的料理是奇怪了些,但是她的披萨还是烤得很好的。而且料理奇怪些,又吃不死人,所以应该没关系……
的吧?
二十分钟,开始有浓厚的香气从厨房飘了出来,面团的清香混合着酱料和肉类的香气,闻起来令人食指大动。
藤原圭和大野长治也开始不住地回头往厨房方向看去了,藤原圭笑道:“闻上去真不错啊,要不是离电视台太远,真的想让你朋友长期供应披萨给剧组。”
“嗯,真代的披萨做得的确很好吃。”利贺田奈奈子说这话时,特别在【披萨】两个字上加了重音。
——我可只保证她做的披萨很好,其它的我可没把握。
藤原圭看向利贺田奈奈子,似乎注意到了她的小心思。“绪方同学还会做其它的什么料理吗?”
“……会的很多……但……”
又过了十几分钟,两张披萨终于出炉了,绪方真代把披萨端了出来,两张披萨一共有四种口味,一张饼皮的两瓣铺着不同的酱料和食材。分别是红肠、烤牛肉、土豆芝士和金枪鱼。每张披萨饼的料铺得都很厚很足。
披萨饼上白气升腾,香气直往鼻孔里钻,就连平时自觉远离高热量食品的有马桂香都忍不住咽起了口水。
“闻上去真不错啊,可以吃了吧?”大野长治说道。
“可以啦,请用吧……啊,稍等,我还有几道菜没端出来。”
说着,又转身返回厨房,过了一会儿,端上几个盘子。
“这些是什么?”藤原圭有些惊讶,这些菜……看上去似乎有些熟悉,但是又充满着陌生感,让人忽然产生了一种不祥的预感。
尤其是看着眼前的那个盘子,藤原圭用有些颤抖的手指指了指,“这个……是什么?”
“是麻婆豆腐,不过我加了冻草莓。”
“那个呢……”
“紫薯炖牛肉,我想在这道炖菜里加一点甘甜味,还有薄荷的清甜,口味非常丰富哦。当然,颜色不太好看,有点发青,按理说放点醋或柠檬汁颜色就好看了,但是为了不让酸味破坏口感所以我没放。”
“……”
“尤鱼饺子,我还在饺子皮里注入了美乃滋,非常美味哦。”
“……”
“烤馅饼,藤原老师知道中国有一道美食叫做皮蛋瘦肉粥吗?我参考了这个创意,把皮蛋和瘦猪肉放在里面一起烤的,当然还加了些芝士。”
藤原圭和大野长治对视了一眼,几乎用眼神完成了“打死你我也不吃”的意识交汇。
两人沉默不语地各拿起一块披萨饼,默默地放在口中咀嚼着,利贺田奈奈子也拿起一块披萨饼吃了起来,对于绪方真代的那些创新料理碰也不碰。
虽然是死党,但是友谊也不是万能的。
“尝尝吧,各位,尝尝吧,非常美味的!这可是我精心研制的料理,换在曰本的其它地方,都是吃不到的!”
绪方真代热情洋溢地向众人推荐,但是大家都向她报以友好却尴尬的微笑,只是一个劲儿地吃着披萨饼。不得不说,披萨饼的确很美味,饼皮外壳焦酥,面芯松软甘甜,饼皮上的食材也很美味。
和这两张披萨饼放在一块儿,那几道创新料理就显得愈发奇怪了,没有人想去碰它们。
“怎么这样……”绪方真代见没人愿意吃她的创新料理,十分的失落,转头看向利贺田奈奈子:“奈奈子,连你也不愿意尝一尝吗?”
“真代……”看着绪方真代失落的表情,利贺田奈奈子十分的不忍心,于是打算痛下决心,再恶心也好,味道再奇怪一点,也吃上一点。
然而正在利贺田奈奈子犹豫之时,一只手伸了过去,正是有马桂香。
有马桂香先是夹了一个饺子,品尝了起来,然后又去舀了草莓麻婆豆腐,在众人惊异的眼神注视下,缓缓抬起头,道:“好吃诶……”
绪方真代先是怔了一秒,随手激动地握住有马桂香的手,“有马小姐,果然还是你最懂美食!”
“喂喂,这家伙认真的吗?”大野长治有些不敢置信地看着她,在藤原圭耳边小声说道。
是为了照顾绪方的心情吗?藤原圭也有些惊讶地看着有马桂香,不过想起有马桂香这家伙自己做的菜味道也很怪,不由得在内心暗道:不,这家伙有可能是认真的。
“真的蛮好吃……藤原,你尝一下吧?”有马桂香忽然转头说道。
听到有马桂香这么说,藤原圭硬着头皮舀了一点豆腐放进嘴里……然而便不想再吃第二口了。豆瓣酱和草莓怎么放在一块儿啊。
“有马小姐,我以后会支持你的每一部作品的,从今以后我就是你的超级铁杆粉丝!”绪方真代感动得稀里哗啦的,然后又冲利贺田奈奈子说道:“奈奈子,以后我和你是世界第二好了,不再是第一了!”