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第二百七十七章 特色佳肴

合家欢酒楼,名字虽喜气,但与松鹤楼,揽月楼,万花楼比起来,终是少了文人墨客口中的那一丝丝雅韵。
不过存于世间的食坊,大多又是以合家欢酒楼这种形式存在的,毕竟这世间,还是俗人居多。
作为酒楼,名字可以通俗,但做的菜,却一定要好吃,若这点做不好,即使名楼,老百姓也不会为此买单。
合家欢酒楼就很有名,做的菜,也相当不错,特别是在这藏山镇方圆百里,就没有比他做的更好的。
由于藏山镇紧邻十万大山,野物繁多,一些猎户在换到生活所需后,若还有剩余的野物,定会送到此处来加工,然后捎上两壶酒,带回去给妻子儿女一道分食。
听说这里的庖厨,曾在宫廷御膳房供职过,但具体是不是,就不知道了,毕竟这里做出的东西,怎么看,都少了一些宫廷菜的精致,也因为这点,才有上面的疑问。
不过有一点可以确定,就是这御厨做的菜,很是好吃,特别是他的特色菜。
好吃,李知焉就吃的非常欢实。
当然,不好吃,他也会吃的欢实,毕竟他向来尊重吃食,在山间的日子,他很明白这“吃”,对人生的意义。
此时已是日暮时分,但这里的生意,却如夏日初升的太阳,红红火火。
李知焉没有坐在大堂正中,也没有坐在窗户口,更没有坐在幽静的角落。
他更不会去追求雅间的奢华,也许张士有这样的想法,但刚升起的怒火,马上又被李知焉按下,只得陪李知焉坐在了门口。
不错,就是门口,就像某个大老爷府邸门口的石头狮子。
这狮子不是为看门,而是为吃饭,还是给钱吃饭,不是要饭。
既然不是要饭,就让张士一肚子火气,试想,一尊神兽受此对待,任谁都会不高兴,且对于看门这词,张士一向很反感,不说天地间至尊的神兽,就是一达官贵人,要他在门口吃饭,也不会轻易就范。
奈何酒楼生意实在太好,一些不愿再等的食客,就选择在了这里,幸好这条街相当宽阔,一眼就能看清左右方行人,在佳肴与街景相得益彰下,也不失为一件人间美事。
张士虽闷闷不乐,但李知焉对此,却无甚感觉,甚至他觉得如此,还非常不错,向左一望,就能看到卖糖葫芦的商贩,这可是小时候几次在大石镇看见,又忍下没买的好东西。
现在他,依旧没钱,不过现在的没钱,终究比以前的没钱,好上不少。
向右一眼,又看见卖脆饼的老妈子,所以就都唤了来。
李知焉吃的开心,张士也好似被感染,见李知焉拿着糖葫芦向他递来,笑着摇摇头,但还是接过糖葫芦,一口一个,也收起刚才的怒容,也怕是只有李知焉,才能让他迅速平复心中那股戾气。
甜,有时的确能让人忘却愁苦,且他本也没什么烦恼,若甜的是一个人,则更会治愈人内心。
李知焉虽为男子,但在张士看来,却是很甜,他也没看错,从李知焉以陌生身份救他开始,他就觉得此人与世间其他人都不一样,他总是能让人安心,安心到你完全可以将后背托付与他,且不会让你失望。
随着李知焉和张士两人落座,合家欢酒楼门口,几张圆桌也摆了开来,许是夜色驱赶走了街上行人,酒楼可肆无忌惮的安置自己食客。
这里本是偏远之地,自然不会像京安、姑苏那样,讲究过多的排场,只要有容身之处,美食放在那里,都是美食,并不会因为放在雅间中,就更好吃一些。
有人可能要说,若为雅间,这心情也会好一些,心情好,再佐以美食,岂不就更好吃。
这么说,也不无道理,既然说到心情,那么就跟雅不雅间没任何关系,谁说外面的街景,就不能愉悦你的心情?以天为顶,以厚土为地的雅间,岂非更豪迈、更惬意一些?
当然,这话若放在京安和姑苏来说,又将是另一番辩驳之词,但在这藏山镇,则大多人都会认可,即使身家千万的员外老爷,在彪悍民风的长期耳濡目染下,也会同意这个观点。
来合家欢酒楼,自然要点一道他们的特色菜,合家欢。
至于什么是合家欢,李知焉也想知道,自然也想吃,作为首选,自也就点了一份。
菜上的很快,热气腾腾,店小二上完菜后,还搓了搓手,想必很烫之故。
见此,亦闻此,李知焉口齿生津,食指大动,刚吃的兴起,就发现不对,那张士对这道合家欢,一直不动筷?便问道:“张大哥,你为何不吃?”
张士道:“我不饿,你吃。”
虽说着不饿,但对这道菜之外的菜品,却是大快朵颐。
李知焉也不管他,继续狼吞虎咽,这一举动,看的对面几位女子直流口水。
那直流口水的几个女子,也让此刻的张士动了容,然后直咽口水。
不知何时,邻桌已来了几位女子,有漂亮的,也有不漂亮的。
但不管哪种,都很迷人,只因她们穿着,实在暴露,暴露到只遮住了紧要的三点。
店小二在那桌垂首问询一番后,就退向了后厨,少时,便端来一道,与李知焉桌上一模一样的菜。
在同一家酒楼,吃到同一道菜,并不稀奇,毕竟酒楼的菜品,终究有限,难免撞单。
但稀奇的是,店小二在一次又一次的上菜中,邻桌女子完全将李知焉桌上的菜品,一并复制了过去。
李知焉吃的兴起,也不管这些,张士看的兴起,也没注意这些,只有当首那女子朝这边偷笑时,才让张士重新审视下自己衣衫,发现毫无问题后,稍微整理一下,又偷瞄过去。
几位女子捻起食箸,轻启红唇,将馔玉般的食物,优雅的送到嘴里。
只是虽吃着美食,余光却向李知焉处瞟来。
不过瞬间被口中食物惊住,眼睛瞪的比铜铃还大,似是之前从未吃过如此食物一样。
李知焉桌上,那道“合家欢”已被吃的七七八八,似是意犹未尽,拉住店小二,道:“店家,我想知道,你这道菜是用什么做的。”
张士虽说不饿,但除了当中那道“合家欢”外,其他也还吃的挺欢,听此,饶有兴味,看向李知焉。
被人问起,店小二有些惊讶,道:“客官你不知道?”
李知焉惊讶他的惊讶,道:“我也是第一次吃,所以不知。”
店小二瞥眼向邻桌几位姑娘,似有些顾忌,小声道:“也无其他,就是牛欢喜、猪欢喜、狗欢喜,羊欢喜。反正就是各种欢喜一起,在我们方大御厨精妙的火候拿捏中,高超的颠勺功夫下,做出来的。”
小二哥虽将声音压的很低,但这样几位女子,穿成这样,又出现在这里,定不会是普通人,所以这压得很低的声音,自也被听了去。
几位女子脸色,瞬间大变,口中刚吃下的,马上就吐了出来,那些已经吃下的,此时正抠着喉咙,努力吐出来。
只是不管怎么努力,也再难吐出,只留下一道道剧烈咳嗽,响彻在食客间。
几位女子擦掉因剧烈咳嗽流下的眼泪,红着眼,狠狠向李知焉看去,看的李知焉茫然不知所措。
他想不明白,怎么又得罪了几位女子,他甚至连这些“欢喜”都不知道,故再次问道:“欢喜是什么?”
闻此,邻桌当首那女子怒道:“你最好给我闭嘴。”
这一怒斥,让店小二一度为难。
虽然这一道怒斥,非常奇怪,但他哪敢与这些人讲道理。
且李知焉询问的眼神,依旧还在。
张士见此,笑的人仰马翻,差点从板凳上摔下来。
小二哥欲哭无泪,以前他不是没解释过这问题,但哪有当着这么多女子面,解释这个的。
不免想到,这看似呆萌的公子哥儿,是不是拿自己寻开心,毕竟吃这个的,哪有不知道的,且看这公子哥儿,也有了这般年龄,怎会如此无知。
李知焉就是如此无知,他是真不知道,见店小二面有难色,心想这定是店家的独门秘方,不便透露,所以也善解人意,不再继续问,道:“那你再为我上一份,可好?”
店小二终是松口气,如释重负,脸泛感激之情,笑道:“公子稍......”
只不过“等”字尚未出口,就被邻桌当首女子打断,只见她道:“你给这位公子说,你们没有了。”
店小二终是听出了姑娘的不同。
不错,就是听出的,在这之前,他亦曾偷瞄姑娘无数眼,也曾在脑海中,做了无数个梦,但这一听,直接让他梦碎,他是个男人,自然喜欢女人,但凡女人,就应该全身上下,不管哪里都是女人,哪怕有一点不是女人,他都不会喜欢,于他而言,就找妻子这件事,还是要纯洁一点。
女人就是女人,打不得折扣。
心里虽惋惜这姑娘做不得妻子,但现实却是,这姑娘乃是他顾客,容不得他出半点差错。毕竟在这刀口舔血的年代,店小二的活着,与那些飞檐走壁的大侠,是不同的。

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