徐茵正在备菜，看他进来，竖起大拇指：“爸，你很淡定啊。”
“那是！小岑教过我，遇到追星的粉丝，无论她们打听啥，一律当做不认识、不知情、不知道就行了。”
接下来，徐爸负责堂食的菜，徐茵依旧忙碌外卖订单。
徐爸这时候特别庆幸，闺女今天陪他来店里“上班”了，否则他一个人哪忙得过来。
过了五点，外卖订餐进入高峰期，出现了商家备好菜、却迟迟等不到骑手接单的情况。
“怕是有不少骑手回老家过年了，这下怎么办？”徐爸一边炒菜一边发愁，“要不给顾客打个电话，这几单取消算了，后面的单子咱不接了。”
徐茵觉得不妥：“索性一开始就关闭外卖服务不会有事。可既然开了，订单也接了，临时取消会让人觉得咱们店言而无信、没个章程。一旦给顾客烙下这个印象，以后解释都没人信。”
“可又不是我们的原因，是骑手迟迟不接。”徐爸一边炒菜一边吐槽，紧锁的眉宇就没松开过。
徐茵倒是想到一个主意：“爸，不如我现在就注册骑手，我来接，我去送。”
“……”
徐爸反应过来，皱眉道：“那怎么行，有几单在两公里开外呢，又不是穿个马路就到了，你一个女孩子……”
“没事，我又不是走着去，我租个小电驴，一样是骑手。”
“……”
饭馆门口的行道树旁，就停着一辆电动自行车，徐茵打开手机扫码租用，成功后，她把即将超时的单子，全都接了，外卖装进店里的一个大保鲜袋，实则放入了系统仓库，骑着小电驴出发了。
按订单地址的远近，挨个送过去。
头两份还算顺利——没迟到，送到顾客手上的外卖也很热乎，顾客没有任何异议。
后面几单因为延误时间太久，租的小电驴又限制了时速，紧赶慢赶仍旧超时了。
不过徐茵准备了几份小点心，都是她以前烤了囤在系统仓库的，每份点心礼包由独立包装的鱼片、肉酥、杏仁饼干、绿茶酥组成，一家送了一份点心小礼包，为今日的延误表示歉意。
等了将近半个钟头的顾客，怒气冲冲拉开门正要发泄一通龟速的送餐服务，还没来得及说什么，就被塞了一包点心，以及一串诚恳的道歉：
“很抱歉！耽误您用餐了，虽然用餐高峰、骑手紧缺，但我店也有着不可推卸的责任，送上一份小小的歉礼，希望迟到的晚餐，尽量不影响您用餐的心情。”
顾客：“……”
就……不知道说什么好了。
等徐茵离开，顾客拎着外卖进了屋。
看到礼包里的是几样点心、零食，随手拆了一片杏仁饼垫肚子，蓦地发现，这饼干好好吃啊！拿起包装想看看什么牌子，发现只是个透明的简易包装，莫非是店老板自己做的？
那还挺有心的。
顾客感叹了几句，打开外卖开始今天的晚餐。
发现虽然延误送达，但饭菜都很热乎，像刚出锅的一样。
这顿饭吃得他们倍感满足，吃完也没忘记登录外卖app给了个五分好评。
[这家店的服务太棒了！因为超时，店家送了一份致歉的小礼物，没有牌子，似乎是老板自己做的手工点心，但好好吃啊！一口气都吃完了！]
[我以为迟到这么久，饭菜肯定冷了，临近过年，打工狗连热乎的饭菜都吃不上，心里憋了一肚子火，没想到收到的饭菜是热乎的，送餐小姐姐温柔地解释骑手回家过年了，高峰期人手不够，所以送出迟了。饭菜热乎还有点心，这顿吃得我超满足。以后认劳你家了！]
[店家的服务态度和菜品质量给五分好评！]
有别于徐家饭馆评论区的一片和谐，其他商家今晚的评论区却沦陷了。
有吐槽送餐慢的、四点半下单六点半还没收到的、即使收到了外卖也冷得没法吃的……
低分、差评一个接一个。
好多商家的好评分，都以肉眼可见的速度下跌了。
唯独徐爸的小饭馆，不仅没跌，反而还涨了，原先4.7分，现在4.9分了。
之前被打低分，也不是因为菜品味道不好，而是徐爸刚接触这一行时，想得不够周全，打包不够结实，送到顾客手上时盖子松开了。
经过今晚，差评导致的低分，被心情熨帖的食客追回来了。
食客们的心愿其实很简单——先不说菜的口感如何，寒冬腊月的，谁不希望吃上一口热乎饭？收到的外卖延误不说，还冷得像掺了冰碴子，汤汁打冻、饭冰凉，面对这样的外卖，特么谁还有胃口？
加班到六七点还没吃晚饭的上班族，登上外卖app点餐时，按好评优先往下选，看到徐爸店里的评论，果断点了他家的菜。
徐爸听着“叮叮咚咚”的外卖订单，既高兴又烦恼：他一个人就一双手，忙不过来了呀。
好在徐茵送完外卖就回来了，喝了口水，就拿起锅铲炒起菜。
外卖的菜相对比较简单，食材事先都准备好了，但因为订单激增，个别食材不够用了，徐茵就关掉了外卖服务，变成“售罄”状态。
晚一步点进来的食客，看到店里的“石锅牛蛙”已售罄、“辣子牛蛙”也售罄，就连“小炒黄牛肉”都没了，只剩鱼香肉丝、鱼香茄子、辣椒炒里脊等极为普通的家常菜，可什么办法呢？谁让他们下班的晚，只能点啊！不点没饭吃了。
徐茵接单之前先检查食材：
“爸！茄子是不是就剩这几根了？只能接两份单。”
“爸，青椒还有吗？”
“爸，黄牛肉也只剩最后一份了。”
徐爸：“……”
开店迄今，还没到打烊就用完食材的还是头一次。感觉……真不赖。
但同时也很发愁：“不接没关系吗？”
“不接没事，接了没有也得给他们变出来。”
“……”
没有怎么变啊？
徐爸连忙说：“那把外卖关了吧，宁可不接。”
“这几份已经接了。”徐茵弹了弹手里的外卖订单，“最后一个顾客点的是烤鱼套餐，烤鱼要酱汁杏鲍菇味，不要辣、不要葱、不要蒜、不要香菜……”
要求可真多呀。
不过顾客特地备注了，还是要满足对方的。