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第221章论吃鱼得方法

两个孩子回来之后,秦淮茹就开始煮饺子了。
至于剩下的几个饺子皮,两闺女没一会就给包好了。
她们这边饺子都包好了,就拿柜子里放着去了。
现在的天气还是能放几天的。
而且这一次老妈做的饺子挺多的。
能吃两三天的。
小当和槐花自然是一脸的笑。
许家煮饺子得香味在后院里弥漫开来。
惹得不少人都羡慕得很。
毕竟,现在的日子,也不是天天都能吃肉。
就算是吃肉,也是半年才吃一回。
许家随着孩子们工作了之后,日子自然是好过多了。
虽然不像何家隔三差五的吃肉,却也算是四合院里日子不错的人家。
这不,今天又吃饺子了。
不少人端着碗出来闻着香味。
二大妈闻着味就冷哼了起来,“败家子,不是自己的钱就不当数。”
二大爷皱了皱眉,没好气的敲了敲桌子,“你管那么多干什么,今天我休息你都没包饺子。”
被二大爷一说,二大妈顿时就不满了。
“每个月就给三块钱的家用,哪有钱吃饺子,你想吃倒是把肉买回来啊!”
二大爷更是大声的吼了起来,“你够了啊,三块钱不少了,咱那钱都是留着养老的。”
对三个儿子,他是一点都不指望了。
自从十多年前两个儿子跟一大爷签了养老的协议之后,他的心就被伤透了。
自己养大的儿子,去给别人养老。
他没被气死,都是好的。
一说到养老的事,二大妈就叹气,“养了三个白眼狼!”
“得亏那些鸡蛋和肉没给他们吃,不然更亏!”二大爷喝着酒,一脸的后悔。
早知道是这么个白眼狼,当初他就该直接掐死。
二大妈心里那叫一个难受。
二大爷见二大妈不说话,还挤兑道:“当初就不该生,你看看老易,没孩子,日子过得多潇洒。”
二大妈一脸的不赞同,“他那叫潇洒,你也想学着去找老伴?”
“你瞎说什么,我可没那么傻,把钱交给别人。”二大爷直接就骂了起来。
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对于易中海这些年找贾张氏的事,在院里都成笑话了。
他又不傻,怎么可能把钱拿出来给别人。
就是给二大妈,那也是过了这么多年。
不然,他一分钱都不会给。
有那钱,吃吃喝喝不香吗?
他们老两口得日子还是不错的。
隔三差五的就能摊个鸡蛋吃。
吃肉一个月也能吃上一回,好过院里大多数人了。
只是跟何家是没办法比了。
二大妈这才满意的没有再说什么。
今天晚饭院里好几家的伙食不错。
前院里,三大爷家也在煮鱼,那叫一个香。
三大妈将鱼煮好了之后,就给捞出来了,里面的萝卜还在煮。
这鱼捞出来沥干水分之后,明天还可以炸着吃。
一条鱼吃两顿,那是相当的划算了。
三大爷哼着小曲,在院里跟人吹牛。
嗯,确实是在吹牛。
说着自己今天钓的两条鱼的事。
前院这些人都知道三大爷喜欢钓鱼,每次却都是空手回来。
今天居然钓了两条鱼,一个个都很惊讶。
“嘿,三大爷,您这可以啊,都钓两条鱼了。”
“三大爷你行啊,这鱼真香。”
“三大爷您这鱼打算怎么个吃法?”
“……”
很多人都看着三大爷笑。
三大爷爱算计抠门,是整个四合院的人都知道的事。
这不,他们都想知道三大爷家是怎么吃鱼的。
更想知道,他们一条鱼能吃几顿。
都想跟着学学。
毕竟,谁家日子都不好过。
三大爷顿时就得意了起来,“这吃鱼啊,也是有讲究得,就说着鱼,你能煮着吃,也能炸着吃,还能红烧。
但是吧,红烧只能吃一次。
炸着吃也只能吃一次。
这煮着吃,就不一样了。”
众人都竖着耳朵,认真的听着。
三大爷一脸的骄傲,“那鱼你煮一下,别煮散了,就把鱼味给煮出来,就捞起来,下一餐可以炸一下。
这鱼汤可以煮萝卜,那不就是吃两顿了。”
他这么一说,一个个都竖起了大拇指。
还别说,轮算计,海德世三大爷。
就这吃鱼的学问,他们算是明白了。
可不就是这个道理么。
鱼煮出来不就有汤了。
那鱼汤煮萝卜,不香吗?
香啊。
这又喝了鱼汤,还吃了炸鱼。
简直不要太美味。
一个个都佩服的看着三大爷。
受到众人崇拜的眼神,三大爷别提有多高兴了。
没一会三大妈就出来喊人了,“老闫,回来吃饭了。”
三大爷笑呵呵的跟人拱了拱手,就回家去了。
围观的众人却还在说着三大爷会算计的事。
他们也打算按三大爷这样吃鱼了。
又吃鱼又喝汤,是真爽啊。
而且还是吃两顿。
中院何家可不知道三大爷是怎么吃鱼得。
何雨柱指挥着小儿子将鱼剁成了一小块一小块的。
调料弄好了,将鱼块拌了拌,又用面粉给裹了一遍,这才开始炸鱼。
炸鱼的时候,还教着小儿子。
下次吃炸鱼,就不用他亲自动手了。
有小儿子来炸。
炸鱼的香味飘了出来,四合院的人都吸了吸鼻子。
就这个味,一闻就知道是何家在炸鱼。
毕竟,炸鱼很费油,不是所有人都愿意这样吃。
家庭不好的,都是用水煮一下。
根本不舍得用油炸。
而且,用油一个月也是有定量得。
要是炸了鱼,那吃的油都不够了。
至于吃猪油,那不要钱的么?
谁也舍得拿钱买猪油。
除非是真的没有油了,才会去割半斤一斤得猪油回来炸。
而这猪油渣不管是包饺子,还是炒菜都是很好吃的。
何家这边炸鱼,何元良就偷吃了一块。
吃得那叫一个津津有味。
吃完一块他还舔了舔唇,笑嘻嘻的喊道:“爸,炸鱼真好吃,也别是你炸的鱼更好吃。”
何雨柱笑看着自己儿子,“你呀,就长了一张嘴,去看看你妈回来没有。”
何元良笑嘻嘻的从厨房走了出来,手里还拿着一块炸鱼在吃。
这不,赶走出来,就看到老妈进了院子。
何元良满脸笑的喊人,“妈,你回来了,爸在炸鱼,可好吃了。”

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