柳静姝竖起耳朵听完了对话全程。
她小口咀嚼着面条,含湖不清地说道:“有时候我觉得你蔫坏。”
“不要污蔑我。”
陈子瑜放下手机,用快子在面碗里搅拌了两下,义正辞严的为自己正名:“我陈某人做事向来光明磊落,是匡扶正义的伟光正,怎么会是心肠歹毒的人?”
柳静姝赏了他一个白眼:“美食街上哪些餐饮店老板说是来学习,其真实目的就是想来偷学一些精髓。”
陈子瑜点头。
柳静姝来了兴致,放下快子解析起来:“他们并没有认清楚事情的本质,陈香小馆之所以生意那么好,服务好是关键之一,菜品的味道好同样也至关重要。”
“这些老板大部分都是做西式餐厅的,他们学到了服务技巧,没有掌握菜品味道,一样也是白搭。”
柳静姝眼睛眯成了月牙,嘿嘿笑道:“你那么果断的同意他们来学习观摩,就是想让他们看到传统菜的可取之处。”
“他们知道了好处,肯定会回去尝试模彷陈香小馆里的菜。”
“但是他们餐饮店的厨师,大部分都是西式厨师,模彷起传统菜来,定是不堪入目,到时他们非但不能从中获利,反而衬托出了陈香小馆的高大上来。”
“你把坑都已经给别人挖好了,还说不够坏?”
陈子瑜一副无辜的模样:“我哪有你说的那么腹黑,我只是看在大家都是街坊邻居的份儿上,传授大家一点经验,只是顺便,弘扬一下传统菜系的名声。”
图穷匕见了吧!
柳静姝‘哼’了一声,不打算跟装绿茶的陈子瑜继续说话。
……
美食街餐饮店的老板们,就好像掐着点一样,九点整,精准无误的抵达了陈香小馆门口。
带头的是黄启成,杵着拐杖一副不情愿的表情。
他是不想来的,毕竟这些心怀鬼胎的老板们,是打算来陈香小馆偷学东西的。
但是架不住老板们的死缠烂打,只得无奈陪他们一起来。
老板们本以为接待他们的会是迎宾小姐、服务员,或者是其他什么做低级职位的员工。
可是他们万万没有想到,门口迎接他们的,居然是陈子瑜本人!
陈子瑜穿着月白色厨袍,身躯挺拔,腰间悬挂紫玉,双手小臂穿戴着亮金色的护手,俊朗非凡。
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老板们不敢主动打招呼,一个个的,目光左右乱瞟,就是不敢看陈子瑜。
黄启成迎了上去,哼哼道:“我也是被逼无奈。”
“无碍无碍。”
陈子瑜含笑对门口的老板们招招手:“欢迎街坊邻居到陈香小馆学习。”
此言一出。
老板们脑袋垂得更低了,恨不得马上转身逃离。
一群在美食街摸爬滚打十几年的老江湖,如今居然要俯首像一位二十出头的年轻人求取经验。
丢人!
太特么丢人了!
终究是理智战胜了冲动,他们需要在陈香小馆学习,只能畏畏缩缩的跟着陈子瑜进了陈香小馆。
“陈香小馆扩建后,一楼、二楼的总面积加起来是一千平米,其中客区占地八百平米,其余两百平米是热菜房、凉菜房和三个冻库。”
陈子瑜走在前方,就好像导游般,为老板们做起详细介绍:“目前后厨共有员工二十四人,客区共有员工三十四人,人数还有些不够,正在扩招。”
凡尔赛!
太特么凡尔赛了!
老板们有种收到沉痛打击的感觉。
接近六十个人都忙不过来,这生意得有多好啊?
想象不到!
完全想象不到!
接着,陈子瑜就给了他们答桉:“陈香小馆开业三天,营收达到了我的预期。”
说营收了?
老板们竖起了耳朵,黄启成也不例外。
他们都知道陈香小馆最近几天生意好,但是身体好到哪种程度,他们还一概不知!
陈子瑜惋惜的声音在众人耳边响起:“第一天因为开业庆典,陈香小馆全场消费打五折,只有十万出头的总流水。”
十……十万?!
卧槽?
陈子瑜身后队伍里的所有人,脑袋里齐齐蹦出一连串的感叹号和问号。
他们其中大部分店铺,一个月的总流水才不过十万!
陈子瑜一天时间,竟就有十万的流水!
这是在讲解吗?
不!
陈子瑜是专门叫他们来,在他们面前人前显圣的!
“第二天的客流量比开业那天还要大,总流水勉强达到二十万出头。”
陈子瑜不徐不疾的声音,宛若一道惊雷在众人脑海中炸响。
二十万!!!
一天!!!
接受不了,完全接受不了!
这完全不是一个位面的对话啊!
老板们就跟吃了苍蝇一样难受,脸再一次皱了起来,在心底暗暗骂了陈子瑜无数遍!
“第三天的营收和第二天差不多,都是二十万出头。”
老板们快哭了。
陈香小馆开业三天不到,总流水就达到了五十万,这已经是他们餐饮店半年的流水了。
陈子瑜停步,转过身,对众人露出如沐春风的笑容:“我说这些,并不是想炫耀什么。”
老板们脑海里再度蹦出一连串的问号。
不想炫耀?
我看你刚才炫耀的很开心嘛!
嘴角都快咧到耳根去了!
陈子瑜看着老板们难受的表情,心里还挺舒服,谁让这些人以前看不起传统菜系呢?
想罢。
他徐徐道来:“我说这些的意思,是想告诉大家,我能从四十平米的市井小店做到这一步,大家也同样可以,这就是我同意大家来学习的目的,一起学习,一起进步。”
正在心里辱骂陈子瑜的老板们忽得愣住。
他们是以小人之心度君子之腹了?
强烈的愧疚、自责、感动等复杂情绪从内心深处资深。
黄启成没好气的哼道:“陈老板愿意教授你们生财之道,你们还不快谢谢陈老板?”
“谢谢陈老板!陈老板福如东海!寿比南山!”
“陈老板心想事成,大吉大利!”
“陈老板万岁万岁万万岁!”
“谢谢陈爸……”
陈子瑜眉头一挑,他好像从阵阵感谢声里,听到了一些奇怪的东西。