四合院:最后的赢家正文卷第426章恰逢其时,越来越受重视两人说着话。
对于刘洪昌的考核,两人都没盯着看。
既然对方是工作多年的大厨,刀工什么的都不会差。
对李副厂长和江平安来说,饭菜做的好不好吃,才最重要。
倒是边上围观的其他食堂的大厨和班长,不时窃窃私语几句。
外行看热闹,内行看门道。
想来他们确实看出几分门道,只肖片刻,就看出来刘洪昌是有真本事的。
江平安也是懂行的人,只看了几眼,就对刘洪昌的手艺有了初步印象。
收回目光,他问李副厂长道:
李副厂长摇头道。
江平安微微点头,说:
李副厂长颔首道:
正说着话,勤务员刘兵从外边儿掀帘进来,走到江平安面前,弯腰说道:
李副厂长满脸疑惑的看着江平安,江平安起身微笑道:
李副厂长起身道:
江平安微笑道。
李副厂长侧头看了一眼还在做菜的刘洪昌,点头道:
说着,就转身迈步走了出去。
江平安吩咐刘兵道:
刘兵应了一声,连忙出去了。
江平安转身对围着的众人说:
众人一哄而散,只留下第一食堂的人在这儿。
江平安上前问道:
南易回答道。
顿了顿,又补充道:
江平安微笑道:
刘洪昌那边连忙停下,和南易一人端了一盘菜上来。
刘洪昌端的是酸辣土豆丝,江平安看了几眼。
土豆丝被切的粗细均匀,炒出来后色泽光亮,香味浓郁。
这时刘岚递了双筷子过来,江平安接过去夹了几根放到嘴里。
口感脆而不硬,清脆爽口,酸辣开胃。
江平安满意道。
越是普通的菜,
越是能体现出厨师的基本功和对火候的掌控。
另一盘的麻婆豆腐也不差。
色泽金黄,红酥不板,色白如玉,有楞有角,红白相宜。
用勺子打一小勺,送放嘴里,又辣又香、麻味纯正,色味俱鲜,无可挑剔。
真正做到了麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活这八字箴言!
江平安微笑道。
厨房里掌声响起来,都为刘洪昌庆贺。
江平安问刘洪昌道:
刘洪昌激动道。
江平安颔首道:
说着,他拍了拍刘洪昌的肩膀,微笑道:
然后,他就转身走了。
南易和刘洪昌将他送到门外,停下脚步。
刘洪昌感激道。
能来轧钢厂工作,意味着更好的待遇,更远的发展前途。
轧钢厂是万人大厂,级别高,不是什么人都能进来的。
南易摆手笑了笑,说:
顿了顿,他迟疑道:
刘洪昌回道。
南易无语,看着心累,也不想多说什么。
……
轧钢厂门口,厂门大开。
杨厂长带着厂领导和一些工人代表。
列队欢迎以李立臣为首的花润一行人前来。
这次李立臣来的比较隆重,除他之外,还有许多干部随行。
也包括徐继勋、胡忠建、丁中田三人。
江平安打量了一下,他们一共有六辆吉普车过来。
先是一阵握手寒暄。
江平安以为杨厂长就要带李立臣他们进厂时。
没想到他们却都在厂门口闲聊,没有进厂的意思。
江平安小声问陈主任道。
陈主会略一沉吟,猜测道:
江平安恍然,难怪今儿李立臣会过来,估计是上级领导的安排。
细细一想,保不齐是杨厂长去跟上级汇报了关于制造小五金赚外汇的事。
这年头国家真是穷,只要有丁点儿赚外汇的机会,也都不会放过。
十多分钟后,又一阵队缓缓驶来。
等车队停稳,里面的人下车后,江平安发现是由大领导带的队。
陈主任小声笑着说。
江平安微微一笑,回道:
关键是他选择的家具五金,非常契合轧钢厂的生产和经营范围。
加上家具五金又不像大型机器设备,太耗费钢材,自然更容易让人接受。
能用极少的材料,赚更多的钱,而且还是赚外汇,想不让领导重视都难。
PS:下午还有,别催促哈,写完就更。