，四合院之激情岁月
八道菜，李抗战让刘岚给端上去。
厨房这个时候大锅饭也做好了，大家都稍微有点空间时间。
李抗战同意了傻柱的邀战。
“傻柱，最简单的菜也是最难的。”
李抗战拿着一个土豆子：“咱俩一人炒一盘土豆丝，然后让大家当评审怎么样？”
傻柱梗着脖子：“我没问题。”
就在这时候郝志国来了，他是来看看李抗战菜做的怎么样了。
“抗战，菜呢？”
李抗战笑道：“主任，都端到小餐厅去了。”
郝主任点点头，又问道：“你们这干嘛呢？大眼瞪小眼的。”
胖子：“主任，傻柱不服李师傅，刚才回来找茬，被李师傅一脚撂倒，现在要跟李师傅比厨艺。”
一听这个，郝志国来了兴趣。
主要是他想看傻柱吃瘪，傻柱仗着厨艺一直不把他放在眼里。
李抗战拿着菜刀，开始切土豆丝，光看他行云流水的动作，再看傻柱，两相对比，就知道傻柱在刀工上已经输了。
不过，傻柱是不到黄河心不死，不撞南墙不回头。
李抗战切的土豆丝是，既匀称又美观，他把土豆丝过凉水洗去多余的淀粉。
然后焯水，用清水洗净。
热锅凉油，爆炒青椒丝跟红辣椒，最后把土豆丝放入锅里，直接煸炒，放入调料。
翻个一二三四五，出锅，一盘热气蒸腾的酸辣土豆丝，就出锅了。
这边傻柱也树胶土豆丝也出锅了。
后厨的人一个个开始品尝起来，不过郝志国留了个心眼，李抗战做的土豆丝他用碗拨出去一点，给大家品尝。
最后得出结论，李抗战完胜傻柱。
郝志国：“傻柱这个八级厨师，名不符实啊！”
“抗战，好好干，过几天我就把你提到八级厨师，不能让傻柱这个不如你的，工资待遇比你还高。”
李抗战笑眯眯的接受了郝主任的好意。
郝主任把李抗战炒的，酸辣土豆丝给端走了。
傻柱蔫吧了，他现在有点尴尬，李抗战成了大厨，他就要听李抗战的指挥了。
厨师凭手艺说话，技不如人就要承认，并且，他输了，小灶就跟他无关了，他需要去做大锅饭了。
食堂开饭，李抗战看到郝主任迎着一位，很眼熟的中年男人进了小餐厅。
这不是李副厂长么，他又看了看窗口忙碌的刘岚，这俩人似乎快产生交集了。
同时他也见到了，四合院里的其他人。
李抗战看着易中海，这个表面老好人，心里全是鄙视，别看他道貌岸然的，但实际上是四合院里心思最多的圣母，伪君子。
一个月99的工资，四合院首富，满嘴的仁义道德，四合院里苦难户那么多他只关心秦淮茹一家，还只帮助秦淮茹一家。
不仅如此，还让一个月三十多工资的傻柱接济秦淮茹一家，他99的工资却一分钱不出。
偶尔给点棒子面还是深更半夜，避人耳目。
呵呵，至于为什么，大家自己想象吧。
还有官迷二大爷，这人很好忽悠，只要你捧着他就行，唯一是贪财，娄晓娥的金银珠宝就是被他给偷偷留起来的。
为此还丢了，纠察队长的职位。
不过，跟一大爷站一起的青年是谁？
他没见过啊，不对似乎见过，但想不起来四合院里还有他这么一个人物了。
想不通就不想，李抗战可不会为了一个无关紧要的人，浪费自己的脑细胞。
午休的时候，李抗战看到郝主任扶着李副厂长，二人摇摇晃晃，身体打着摆子，走路都划S了。
刘岚去收拾剩饭剩菜了，不过她很会做人。
主动把李抗战的饭盒也一起带着了，俩人根本吃不完八个菜。
以前这活都是马华的，肉菜也都进了何雨柱的饭盒。
刘岚把肉菜三分之二都装进了，李抗战的饭盒，剩下的三分之一她才放入了自己的饭盒。
即便这样都怕李抗战不满意，不过家里的孩子小，老人身体又不好，实在是需要进补了。
刘岚收拾完，把饭盒交给李抗战之后，看到李抗战无所谓的样子，这才安心。
下午，就在李抗战百无聊赖的时候，车间发生了事故。
易中海慌慌张张来到食堂：“傻柱，快···”
“快跟我走，东旭被吊装钢材给砸到了。”
傻柱刚想跟着跑，但忽然想到自己不是大厨了，不情不愿的跟李抗战招呼道：“李师傅，我们院的贾东旭出事了，我去瞧瞧。”
李抗战木讷的点点头。
他终于知道了，中午跟易中海在一起的年轻人是谁，原来是一直存在于四合院传说中的人物。
贾东旭。
李抗战喃喃自语，我说怎么感觉很眼熟呢，原来是贾家墙上镜框里的人啊。
厨房也没什么事，李抗战决定去看看这个贾东旭。
一车间，他到这里的时候全是人，一车间已经被堵的水泄不通了。
他也进不去，只能从其他人口中得知事情经过。
“这贾东旭干活的时候还走神。”
“就他们这么整日浑浑噩噩的，没精神头的样子，不出事才怪。”
李抗战心想，难道是秦淮茹坐地吸土的能力太强了？贾东旭被榨干了？
从工人的口中事情是这样的。
下午，开工不久，车间就传出来一声巨响。
贾东旭惨叫一声，倒在了工位上。
由于工作分心吊装钢材没检查，导致捆绑钢材的钢筋脱落，钢梁掉下来砸中了他的大腿根。
现在整个人已经痛晕过去，失去了知觉。
李抗战忍不住摇头叹息，自己才刚穿越来还不认识贾东旭，虽然中午见过一面，但自己没想起来他是谁，不然，或许可以提醒他一下。
医务室的人检查了贾东旭的伤势后：“他的两条腿保不住了，咱们厂没有救治的条件，要赶快送到市医院，不然流血过多，耽误救治时间，他的生命也抢救不回来了。”
众人一惊，连忙给让出一条路来。
车间主任：“那还等什么，快送去大医院。”
一大爷，易中海急得团团转。
“傻柱，快背上东旭，去车队。”
这个时候厂领导也来了，杨厂长主管生产，他亲自陪同一起送贾东旭去医院抢救。
临走前，易中海还交代刘海中，这个四合院的二大爷。
“二大爷，你现在回去通知一下贾家。”
“让他们家人赶紧去医院，我先跟着去医院帮忙。”
刘海中不敢耽搁，挺着个大肚子跟怀胎八月似的，往回赶，差点都把鞋给跑丢了。
易中海满心伤悲，东旭啊，东旭，我培养你容易嘛。
我在你身上是投入了大量的心血，精力，你就是这么回报我这个师父的？
这要是万一死了，是你送我，还是我送你啊？
我这是白发人送黑发人啊。
不对，不死也没用了啊，厂医生刚才说了，腿是保不住了，都成残废了还能给我养老送终嘛。
老谋深算的易中海知道，养老是指望不上贾东旭了，只能另寻他人了。