路正伟带着林强等人,来到了岛城老林路。
车停在路边,众人下了车。
路正伟跑到林强旁边,然后笑呵呵得说道:“老大,这边是咱们岛城海鲜最全的,高中低档的都有。”
旁边邱颖则笑着说道:“老板当然要到最高档的饭店了。”
然而林强却摆摆手说道:“邱姐这你就不了解我了,我更喜欢到接地气的地方去。”
他又看着路正伟说道:“你、我、邱姐、尹永祥和沉平,咱们五个坐一桌,就找那种小方桌,只能坐四五个人的,其他人也是,四五个人坐一桌。”
路正伟一听,连连点头:“明白了明白了,我有个地方,去年我来过,味道还不错。”
“那就去你说这家。”
林强看到,这一条街上,几乎全是大大小小的海鲜店,整个街也不算大,路边也有不少小商小贩。
岛城的道路就三个特点,坡度大,路面烂,街道窄。
鲁省另一个难兄难弟省城,比起岛城来,稍微强一点点。
一行人不少,除了路正伟他们兄弟三个人,还有四个保安,三个司机和邱颖、林强,一共12个人。
到了饭店门口,林强抬眼看了一下,是个门面不大的小饭店,一楼放着不少小方桌,二楼是包间。
“良心海鲜烧烤家常菜。”
看着店名,林强无语得摇了摇头。
“来了,要吃点啥呢?瞅一瞅,咱们这嘎达,海鲜都贼鲜亮。”
路正伟带着众人进去之后,林强他们五个坐了一桌,四个保安一桌,三个司机一桌。
小方桌坐五个人看着刚好,要是再多坐一个,就显得挤了。
林强抬头看着妆画得很浓的老板娘,身上的香水味很浓。
廉价的香水,往往味道都很浓,让对味道敏感的人接受不了。
“咦,上次来的时候那个小姑娘接待的,怎么?你们换老板了?”
像这种小型的海鲜店,一般就是夫妻经营的,丈夫在里面炒菜,妻子在外面接待。
然后呢,顶多就是再招聘两个人,一个在厨房里面帮忙,一个在外面帮忙招待。
现在是冬天,海鲜店里面生意并不多,除了林强他们这边三桌,另外只有一男一女两个年轻客人坐了一桌。
“嗯呢,换老板了,换了都半年了。”
路正伟一听,立马皱着眉头看向林强。
林强则说:“就在这边吧。”
接着他又看向老板说道:“我们来就是吃海鲜的,你看看什么好吃什么新鲜的,给我上吧。”
然后女老板则笑着说道:“那可不行,我上了,再不和你们的口味,回头不给我钱怎么办?”
“你看你这人说话,还怎么不给你钱了?”路正伟瞪了女老板一眼,然后拿着菜谱翻开让林强看。
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“老大,你点。”
“你们点吧,你们点什么我吃什么。”
路正伟见状,忙又将菜谱摆着让邱颖看:“小邱,你先来。”
“我喜欢吃螃蟹,就这个梭子蟹是一只25块钱?”
女老板好像没听明白:“啊?什么?”
“我问这梭子蟹是不是一只25块钱。”
“啊,对。”
“多重?”
“七八两重吧。”
女老板皱了下眉头,好像有些不耐烦的样子。
然后邱颖看着林强说道:“我们来五只清蒸梭子蟹吧。”
林强点头:“行,可以。”
然后邱颖便将菜谱推给了路正伟,而路正伟则笑着说道:“那还是我来吧。这个清蒸海捕大虾,来一盘,38块钱;再来个葱烧海参,68元;再来个红烧多宝鱼,88元;然后再来个,蒜蓉生蚝,48元;最后再来个,海鲜疙瘩汤吧,五菜一汤,老大你看怎么样?”
“先上着,让他们点。”
然后路正伟冲着保安和司机们喊道:“弟兄们,想吃什么自己点啊,别疼钱,反正都是老大请客。”
“哈哈哈哈。”
空气里面,飘着活泼的气氛。
女老板拿过菜单之后,便进了后厨,然后很快便接着出来了。
林强他们坐下之后,女老板便给他们提来了开水和茶壶,这会儿,一行人分成三桌,喝起茶来。
路正伟只品了一口,便立马说道:“嗯,正宗的崂山绿茶。”
邱颖很惊讶得看着路正伟问道:“崂山也产茶叶?”
“那可不。”
路正伟脸上有些自豪。
沉平也很惊讶:“怎么,茶叶不都是南方种植的?”
“谁知道啊,反正崂山就有茶叶的。”
提到这一点,林强最有话语权了。
他接过了话茬,然后说道:“咱们鲁省啊,不管是农业产品还是工业产品,在全国啊,大多数都能排的上。但是茶叶呢,咱们比起南方来,还是差得远的。毕竟咱们这边冷,不适合种植茶叶。不过,1959年的时候,咱们鲁省崂山这边啊,南茶北种获得了成功,然后慢慢的,又发展出来了崂山红茶,日升绿茶等等十来个品种。而且,这个崂山绿茶啊,一部分分级好的,价格还挺贵的呢。”
路正伟这时候更骄傲了:“我知道我知道,一般正宗的崂山绿茶,也得100多块钱一斤,最开始采摘的那部分,最少也得一千起步。”
“那叫头茶。”尹永祥也接上了话题。
这时候,饭店老板娘端着一盘大虾上来了。
看着这一大盘虾的分量,路正伟看着老板娘进厨房的背影,然后点了点头,对林强说道:“不错,这个老板比上次我来的时候那个老板还实在,这个分量足。”
林强见端上大虾来了,便忙说道:“来来来,咱们先开始吃。”
“扒虾。”
“老路你就整天知道扒瞎。”
“哈哈哈,老沉,我啥时候跟你扒瞎过啊?”
老板娘没一会儿给三个桌子上都端上来了大虾,还有每个桌子上都放着蒜泥。
这种大虾,一般上锅蒸十分钟就熟了。
要是蒸时间太长了,肉就变死了,不好吃了。
其实海鲜这东西,蘸着芥末生吃也挺爽的。
当然了,后来他们觉着生吃不好听,便起了个新名字,叫做刺身。
头道菜是海捕大虾,然后第二道菜,便是葱烧海参。
这家饭店上菜挺快的,可能跟没有人也有关系。
味道也还行,林强觉得。