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No.173 捡菌高手

我在1980有片原始森林正文卷No.173捡菌高手大城、县城到公社,三级收购,价格的事情上,决然不同,这种事情根本就不可能瞒得住人。并且,他相信,很多人都知道这事情。
可是,你让一个好不容易收集了几斤羊肚菌的人,专程花上大把时间和各种住宿、车费等费用去往芒县或是更远的地方去卖,那绝对是得不偿失的。
另外,很多东西并不像后世,有先进的保存方法,能够长时间保存。搞不好在自己手中,放着放着就坏掉了。
还有一点,很有可能昨天还看到收购站挂拍收购的东西,你明天送过去,人家可能已经不收了。
信息的不便,流通的不畅,带来的问题很多,伴随着不少风险,这不是一般人能承受的,也不是各个生产队敢冒的险。
王明远不一样,他是拿着批文的正式农场场长,哪怕再小,也是,是可以自定购销的,他有这资格。
至于王明远,没赚头?那就错了!
东西到了他手上,卖往哪里,那就是他说了算,无论是在芒县、还是在明城,亦或是带回2023,都是件很容易的事情,不亏待张家坳这群跟着自己这些人就行。
至于其他人,借他们之力赚钱,那也是一种本事,眼红,那你自己去搞呗,不拦着!
当然了,毕竟打了农场的招牌,账面上还是要做得漂亮点才行,农场经营好了,也才更能受到重视啊。
两人一合计,事情就这么定了下来。
怀着心里的小激动,两人快速地在周围捡拾着羊肚菌,在张守礼催他们吃饭的声音传来时,两人衣兜里,已经找到了四五十朵,也算是可以尝尝鲜了。
回到温泉旁,两人带回来的羊肚菌也是让众人眼睛纷纷一亮,
康朗香更是忙着起身,拿了个盆将两人兜着的羊肚菌和野菜拿到河边去清洗,数分钟后,将这些洗好的东西一股脑地倒在锅中煮着。
轻轻翻搅后,康朗香又给早已经迫不及待几人分发了碗快,一个个不用招呼,当即下快子。
对于其他人,主要忙的就是那些肉食,王明远则不一样,忙着朝羊肚菌招呼。
滚烫的羊肚菌菌肉细嫩,香甜鲜美,在附着上牛羊肉和野菜的味道,别提有多爽。
王明远直接被烫得不停地吸着冷气,试图降低嘴巴中的温度。
有一刹那,他被烫得受不了,眼泪都出来了,差点没吐出来,但终究没舍得。
再看看其他人,又何尝不是那样,就连康朗香这唯一的女孩子,也不例外,不停地用手朝嘴巴中扇气。
彼此互相看了一眼,都忍不住哈哈笑了起来。
几人忙了一阵子,总算肚子中都有数了,这才渐渐渐渐放慢了吃东西的速度。
大锅菜杂熬,向来是很有味道的,里面什么东西都能放,自然各有味道,这些东西交织在一起,会变得非常精彩。
一帮子合得来的人凑在一起品尝的热闹劲,又何尝不是一种更高端的味儿?
王明远唯一觉得遗憾的是:要是再配上两瓶冰啤,该多好?
嗯……记忆中,供销社好像已经有啤酒卖了,找机会得弄一点回来尝尝,也不知道味道咋样!
几人一边吃着,一边闲聊,提到捡拾菌子,倒让王明远又发现了一个在捡拾菌子方面的人才。
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张守义提及,宋庆文一家子,就比较擅长捡菌子。
他们家,没到出菌子的时候,每天比谁都起得早,赶在上工之前,除了最小的娃呆在家里,可谓是全家出动,忙上一阵子,能上工的回来上工,年纪小不能上工的就成天在山上转悠。
据说啊,他们家所在生产队周边的山林,差不多都被他们包圆了,在什么地方会出什么菌,什么菌能吃,什么菌能卖,一家子知道得清清楚楚。
到了菌子出来的时候,那些菌子也就成了他们家的主食,也能凭此赚点小钱补贴家用。
到了出鸡枞的时候,就更不用说了,宋庆文他们生产队周边的鸡枞窝,哪怕是大晚上,他老爸也经常点着油灯按照既定的路线跑上一趟,有一朵鸡枞搞定一朵。
这一度让生产队上想吃顿鸡枞而一直没机会捡到鸡枞的人愤怒不已,所以就各种使坏,提着铁钎子,见一个鸡枞窝就打通一个。
鸡枞窝被弄穿了,那地方就不会再出鸡枞。
还有无聊的,跑到鸡枞窝里撬个坑,在里面拉屎,然后伪装成鸡枞拱土的样子,有人看见,鸡枞拱土,兴冲冲地跑过去,以为是出鸡枞了,伸手一扒拉,好家伙,满手米田共……当真是缺德。
殊不知,宋庆文一家子,哪怕是所知道的鸡枞窝都被毁了,人家还有着人家的办法,来年的时候仍然到处能捡到鸡枞,这让很多人无语,不得不承认,这是人家的本事。
想到他们家那么多张口要吃饭,要穿衣,确实挺难的,这些菌子本身也就不值多少钱,还有很多,今天刚从山上带回来,过上一夜就全都生虫了,离公社又远,根本就没法拿去卖,一个个也就不再多说什么,吃菌子在他们生产队,成了随意随缘的事。
再说了,山上的菌子天生天长,又不是那一家的,谁都可以去拿,吃不上,真不能怪人。
唉,为了挣点钱,也是费劲了心思。
听着他们的闲聊,王明远也大有感慨。
大学同学里,王明远就有一个非常善于捡拾菌子的同学。
据他自己说,他的整个暑假,不管是烈日炎炎还是阴雨连绵,有三分之二的时间是在山上搭建的窝棚里度过的。
一家人都非常有捡菌子的经验,这是多年的经验积累。
正如张守义所说的那种情况,他们清楚哪里生长什么菌,那些菌在那个时段出。
而且,为了捡菌子,也是全家出动。往往半夜点着矿灯,在林间搜寻,那个时候,总能见到最鲜嫩最好的蘑孤。
然后到了天亮的时候,将菌子送到山上的窝棚挂着,继续搜寻。
他妈会按时到窝棚将晚上捡到的菌子送到早市是去卖,中午的回来的时候,给他们带来午餐。然后取走早上捡到的菌子,再送往下午的市场的卖。
他们差不多就只有在傍晚到夜里两点这个时间段回家洗个澡,睡睡觉,到了夜里又其上摩托点上矿灯,开始搜寻。
说道捡鸡枞上,他们家做得更是精细。
精细到记录每一个鸡枞窝出鸡枞的位置和时间,一般鸡枞每年生长出土的时间,悬殊不过几天,也正是有了这种精准的把控,让他们在捡拾鸡枞的时候,事半功倍,收获颇丰。
他们甚至在经过一个地方,凭借气味就能分辨出哪里有鸡枞或是菌子。
而王明远也就凭这暑假的努力,就能挣到自己的大学学费还有所需的各种开销。
这自力更生的能力,王明远是远远不如的。
整个过程别看人家说得轻松,但其中的艰辛,真没多少人能扛得住。
在王明远看来,宋庆文他们家,就是这一类人,有很大可能也已经掌握了凭借气味就能找到一些菌子的方法,这是需要非常丰富经验积累,也有着一定程度上的天赋异禀。
这一家子,宋庆文和宋庆来两人还是不错的猎手,一个个的,都是个人才啊!
马上六月到来,进入野生菌生长时期,这在这大片的原始森林里,可是大头,他们一家子,能派上大用场!
王明远很清楚,自己所需要做的,就是搭好适合他们的舞台!

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