“小吕,这豆浆交到你们饭店,是不是还得下锅煮?”周慧兰刚才在后厨注意到,那装豆浆的大锅,师傅直接就给座到了火上。
吕进点头,“自然得煮开了再卖。”
这样她在家,也就不用煮那一道了,还能省点功夫和柴火。
周慧兰暗暗记下,继续问道:“那这豆浆,你们一天是只早上收这一回,还是早中晚三餐都收?”
“刚才师傅说了是都收的,您要是白天有空再磨,只管送来就行。”
周慧兰笑着谢过吕进,蹬上三轮车就离开了饭店。
她昨晚上就泡了那么点豆子,今天就是想再磨也没有豆子,只能今天晚上多泡点,明天白天再加班了。
回到家,瑶瑶还没醒。
周慧兰到厨房把瑶瑶的饭做上,锅碗瓢盆都收拾干净,看时间差不多,这才去喊瑶瑶。
这些天,周慧兰忙着卖豆浆,大多数时候瑶瑶醒时周慧兰都不在,段婆婆会带着她洗漱,如果周慧兰回来的晚了,老太太还会自己带瑶瑶去上学。
今天一睁眼看到妈妈,瑶瑶很是开心,抱住周慧兰的脸就是吧唧一口,“妈妈,今天的豆浆这么快就卖完了?”
周慧兰点点头,帮女儿拢了拢头发,“以后妈妈每天早上都能喊你起床,开不开心?”
瑶瑶高兴的从被窝蹦起来,开心完全写在了脸上。
周慧兰蓦然发现,女儿似乎又长高了些,腰条不仅没粗,似乎还纤细了些。
瑶瑶每天在家吃早饭和晚饭,早饭是她一早做好了,婆婆看着她吃,晚上从幼儿园接回来,再吃一顿晚饭。
以前还在肉联厂的时候,家里最多的就是各种肉类制品,什么火腿腊肉,瑶瑶放学回到家饭还没好,就总啃几根,到周慧兰把饭做好,还会正常吃一人份,小肚子也就是这么长出来的。
陆长青给她写了几个药膳方子,但周慧兰觉得那不是很适合方子,毕竟药膳方子比较普遍的,还是补气养身,瑶瑶跟她现在都是需要减肥节食的时候。
跟陆长青沟通了一下,他又琢磨了几个饱腹的方子给送过来,试了这么几天,周慧兰感觉效果还是很不错的。
早上吃豆浆可以,燕麦杂粮粥也可以,但是不能吃油条这种,鸡蛋最好煮着吃,不能用油煎,咸菜也最好不吃,要吃凉拌菜。
刚开始的时候瑶瑶总觉得没味儿还抗议,周慧兰就把要凉拌的蔬菜拿到空间里用井水洗一遍,再调出来确实更美味些,坚持了这几天,小丫头的口味儿明显有了改变,抵触也就不那么大了。
今天早上回来的早,周慧兰刚才就在锅里把杂粮粥熬上了,一盘凉拌空心菜,是空间里新长出来的小嫩苗。
院子里的菜刚冒出来了一点绿芽,空间里的菜已经长得一拃高了,反正长得快,还有特殊的补养功效,周慧兰才懒得去外面买菜吃。
杂粮粥饱腹感更强,瑶瑶喝不了一碗,青菜倒是吃了许多,先紧着鸡蛋吃下去,最后粥也就喝了两口,就拍着滚圆的肚子说饱了。
送完瑶瑶,周慧兰干脆又去粮店买了一百斤黄豆。
产量扩大,电动豆浆机就显得迫切起来,周慧兰问了一圈,才在卖农机和粮食种子的粮站,找到了豆浆机,但是一台居然要三百六十八块钱。
这价格,快赶上通货膨胀以后豆浆机的价格了。
但如今的豆浆机不仅又笨又大,还是独一份儿的销路,老板一分钱也不给便宜。
一早上的豆浆就能赚三十块,一天起码九十块,说起来这三百多块钱不到一周也就赚回来了。
她之前手磨豆浆,就是想着能减肥还方便,那工具也是趁手的,真要是一天一千斤都靠石磨,周慧兰感觉那石磨也扛不住。
索性咬咬牙,买了一台豆浆机回家。
因为装豆浆的家伙事儿,就那两口大铝锅,周慧兰第二天早上,还是只准备了一百五十斤。
以前手磨得两个小时的活儿,电动豆浆机半个小时就干完了,不过噪音实在太大,她干脆把豆浆机搬进了空间里,省得影响孩子睡觉。
一天三顿照这个量给国营饭店供货,一天就是将近九十块的利润,一个月就是两千七百块,这才是93年啊,周慧兰只是想想,就充满了干劲儿。
只是这天一早,刚把豆浆过完称,吕进就拦住了她。
“周姐,你这豆浆一回才一百五十斤,根本就不够买的,咱们大食堂一天那么多人,都要买豆浆,这量太少,昨天差点儿就打起来了。”
国营饭店卖豆浆,虽然还是三毛钱一份,但他是按勺来的,饭店里的碗是一勺一碗三毛钱,打回家里也是这个价钱,那一勺最多七两,单这个份量上头,就比周慧兰之前那一塑料袋差出了三分之一,利润相当可观。
吕进说完,带着周慧兰就从侧门来到了饭店的大堂。
要说昨天来排队的,还都是知道行情的老顾客,今天过来的,就是尝了或者听说了的。
来这里买饭的大部分都是机关单位的工作人员,吃公粮的,买早饭肯定不会只买一份豆浆,连带着饭店的生意都好了许多,人手都有些忙不过来。
周慧兰也被这人声鼎沸的架势给惊呆了。
她在街上摆摊就是散客,感觉生意好也就那样,但是这么多人挤在一个窗口排队,场面还真是壮观。
“但是我没东西盛。”她本来盘算着自己回去再买锅,但看到饭店后厨的大锅,直接就把自己的顾虑给说了出来。
吕进当即一拍胸脯,“饭店有,你只管拿去用!”
说完直接就去给周慧兰扛了两口大锅出来,但三轮车太小最多能摆三口锅。
“这样吧,我跟经理请示一下,让店里的车去你家拉,这样一回能多些,也省得你来回跑,慢还耽误时间。”
这敢情好。
不过周慧兰没表现的太外露,还故作为难的犹豫了一下,表示自己手磨豆浆这么多晚上就睡不了觉了,不过最终还是答应了下来。
吕进把四口锅都给周慧兰扛上了三轮车,笑呵呵的送她离开了饭店后院。