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第六十九章 技术流

科举相公家的地主婆正文卷第六十九章技术流大贵那边确实还要用人,烤鸡,烤鸭,还是做果脯都需要人手。
尤其是最近,过来自家庄子上求果脯的人更多了。
不过实在是看不上那些邋遢,懒惰的妇人,于是大贵同管家商量:“能不能让我挑几个能干的小子在这边帮忙,若是不成干净点的汉子也成。”
管家抽抽嘴角,大贵姑娘真敢说,男女大防呀,下人们做事情计较不来这么多,可男女大防也是有的。
管家斟酌一番:“怕是不太好。小子们在这边,几位大姐肯定不方便。”
顿了一下:“再就是若是汉子们都过来这边了,那田庄耕地就没人耕种了。”
那可真是为难,大贵就同大奶奶反应这个事情,不是管家不帮忙,而是真的不好安排。
这年头越是讲究人家,就越是内外分明。
别看是两口子在一个府上帮忙做工,可内外院之间,十天半月都不见得能见上一面。
尤其是自家庄子上,大爷,大奶奶岁数还小,管家更不敢让这些乱七八糟的事情发生,让大爷大奶奶的名声被带累了。
姜常喜:“管家考虑的对,让那些小厮同丫头们在一块确实不是个事。”
跟着:“不过你若是有看好的人手,也不是不能用。”
管家周大有点傻,这怎么用呀?大奶奶是不是太惯着丫头们了。
姜常喜:“这样,把山脚下那片作坊中间砌一道墙,你带着妇人们在这边做烤鸡烤鸭,墙那边找手脚利索的汉字,杀鸡,杀鸭。”
把工序分开,这样还能变成流水线的工序。
管家周大眼睛一亮,就是要花点银子:“若是这样的话,倒是可行,只是不知道那些汉子能不能做的来。”
大贵:“这您就不知道了,若是说手艺自然是我们更拿手,可若是处理这些鸡鸭,还是男子更有力气。”
跟着:“农闲的时候,这些汉子也能多个进项,大奶奶做事从来不亏了下人,能在作坊这边帮工的,可都是有铜板贴补的。”
管家周大,笑呵呵的:“若是这般,怕是这群汉子,妇人更要高兴了。”
跟着说到:“大贵姑娘在庄子上挑了两个帮手之后,咱们庄子上的妇人可都勤快多了,连庄头都说,若不是大贵姑娘,他都不知道,这些妇人往日里竟然都是偷奸耍滑的。”
大贵被管家夸的不好意思了:“您是不是想吃什么,直说便是,顺手我就做了,千万别这么夸我,我脸皮薄。”
管家周大:“不敢,不敢,咱们庄子上自从大奶奶来了,伙食上就没有差了过,可不敢再麻烦大贵姑娘。”
跟着就说到:“明日我陪着大贵姑娘去庄子上看看,若是有还能入眼的小子,汉子就带回作坊那边试试。”
大贵:“多谢管家,给您添麻烦了。”
管家:“大贵姑娘实在事太客气了。”
等管家下去了,大贵就同姜常喜说到:“大奶奶,您有没有觉得管家对我是不是太客气了,您说他是不是想要吃什么东西,想要我帮着做。他是不是当着您的面,不好开口,不然明天我再偷偷的询问管家一声。”
大福就看看大贵,你是不是傻,你如今可是庄子上能人。管家能对你不客气点吗。
姜常喜抿嘴笑,对着大利说道:“你同她说说为什么。”
大利:“大贵姑娘如今在庄子上的地位可是非比寻常。”
大贵:“为什么阴阳怪气的。我做什么了?”
大利:“你做什么了,你做了烤鸡,烤鸭,做了果脯,你都不知道,咱们庄子上除了大爷大奶奶,小舅爷,还有大先生,就大贵姑娘了。大福都得靠后呢。”
大福就在边上静悄悄的站着,也不多话。
大贵听的眉飞色舞,嘿嘿笑了两声:“原来是这样,大奶奶这就是您说的技术流,吃香。”
大利哼了一声:“我也不差,要知道,我那一棍子下去,管家同老账房对我都客客气气的,其他人不过是没有机会见识到我的厉害而已。”
大福:“你好意思说,人家大贵的本事,是让人往上靠,想要套近乎的,你那本事,你也说了,人家就是对你更客气了,将来嫁人都不容易,还得奶奶操心。”
扑哧大贵就笑了,还安慰愁眉苦脸的大利:“也没有大福说的那么严重,总有慧眼识金的。”
大福:“对,总有不怕打的。”
大利很郁闷,不想同小伙伴玩了,扭头到院子里面去检查了,为什么要在这里被他们奚落,他们几个在大奶奶身边,本来就各有所长吗。
她力气大,还是先天优势呢。
大贵那边也挺高兴的:“我都没有想过,有一天我会因为喜欢吃好吃的而帮到姑娘。”
姜常喜:“每个人都有自己所擅长的,只要能找到合适的地方发挥出来就好。”
大福心说,谁能想到呀,明明就是个馋丫头,被大奶奶放到了厨房,愣是出彩了。
大贵:“大奶奶,我想了咱们府上的鸡鸭杀了那么多,鸡血,鸭血,鸡肠,鸭肠或许也能食用,我要把他们也变成银子。”
这个真的可以有,姜常喜:“你努力。”
她就会吃,不会做,不然大贵能少走点弯路。
大贵:“其实有姑娘说的那些调料,别管什么东西,做出来都不会难吃的。”
大利走了,大福才叹口气:“这丫头从小舌头就叼,竟然还让她在灶房学出来了。”
姜常喜:“你们都有自己的长处。”
大福:“如今看着,倒是奴婢最无用。”
姜常喜:“谁说的,我身边半刻都离不得你,你可是掌管全局的总调度。”
大福就笑:“明明就是放哪都不合适,最后被您带在身边的。”
姜常喜:“那就证明你在我身边最合适。”
大福:“对了,大利在厢房那边住着,她想要弄两个石砣放在院子里面的,平时拿起来练练劲头。”
姜常喜:“怎么不去外面,地方那么大呢。”
大福:“大利不放心,您在屋子里面处理事情,她就能在院子里面玩自己的。大利说了,还能帮着照看大爷的书房。”
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