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第八十九章 大获全胜

东江沿大队这二十人,多数拿的还是撅把子,只有六七个人用半自动。
即便如此,这一拨射击过后,地上已经横七竖八的倒下了十来头野猪。
野猪群受到惊吓,四散奔逃。
许世彦等人没有跟着往前追,只端着枪继续打,能打中就打中,打不中也不要紧。
这边枪声一响,南北两面的人手也端枪凝神准备。
野猪四散奔逃,有不少朝着南北跑的,正好撞到了枪口上。
只听见南北两边枪声同时响起,又是一阵野猪的哀嚎声。
东、北、南三面都有枪声,那野猪又不傻,但凡还能跑的,都调头朝着西边坡上跑。
上坡吃力,不少野猪受了伤,跑的就没那么快了。
等野猪爬到半山坡时,埋伏在西边山坡上的人,也分段分批开枪了。
打猪群,不能围死了打,那样野猪发起狂来拼命,有枪也不好使。一个弄不好都有可能死人。
三面围堵,留个口子,野猪觉得能逃得出去,就不会发疯拼命。
这样占据有利地形,分段阻击,挑大个儿的打,才不至于引起野猪反扑。
到最后,逃跑的野猪,不足二十头,而且多数还都受了伤。
整个儿沟塘子加山坡,都被血染红了,满地都是野猪的尸体。
不光是中枪打死的,还有一些是被惊慌逃窜的同类踩死的,空气中都是浓重的血腥气。
“来,打扫战场吧,不用去追那些野猪了。”
瞧见有人还要去追逃跑的野猪,许世彦直接开口拦下。
“这些也够咱往回弄了,剩下那几头,以后有机会再收拾它们。”
这一地的野猪尸体得赶紧处理开膛,不然野猪捂了膛肉就臭了,白瞎。
众人一听在理,于是没再去追,而是将地上还完整的野猪开膛破肚,将内脏摘下来挂到树上。
这倒不是为了敬山神,而是想让内脏快点儿降温冻上,等会儿都带回去。
猪内脏也是好东西,谁舍得扔啊,统统都带回去。
这一仗,打死了大大小小的野猪九十多头,光是大跑篮子就有二十多头,其他是母猪和小猪。
盘点一圈,唯独没看见野猪群当中那个大家伙。
想来也是,能长到那么大,怕是不知道经历过多少次猎人的围剿,绝对是老油子了。
这样的猪,哪会轻易就被杀死?
这么多猎物,别看许世彦他们有一百来号人,往回运也要费不少工夫呢。
幸好是雪地,众人连拖带拽的,费了不少力气,总算是把野猪全都拖回了公社。
西岗公社这一下子可热闹了,所有人都出来围观。
瞧见那一头头大野猪,大家伙儿都又惊又喜,小孩子们拍着巴掌乐得直蹦。
西岗公社成立以来,第一次大规模围猎行动,就有如此丰厚的战果,公社的干部们也都高兴的不得了。
书记当即表示,所得猎物,由各大队按照参与人数分配,将野猪带回去,每个大队自行处理。
众人欢呼雀跃,喜悦之情溢于言表。
这么多野猪呢,人口多的大队,差不多能分十来头回去,到时候每家每户都能分一些肉,谁不高兴啊?
东江沿大队派了二十个人参与围猎,最终分走了三头跑篮子,五头母猪,两头小黄毛子。
那边,公社给安排了马爬犁,将各大队所得猎物都装上爬犁。
参与围猎的众人,将公社和林场支援的枪支弹药归还,然后欢天喜地跟着爬犁,各自返回大队。
东江沿大队一行人回村时,已经下午了。
事先有人赶回来报信,赵大海接到消息,带着全村老少在村口等着。
一看见许世彦等人带着十来头野猪回来,村里众人全都欢呼出声儿。
“快,回队部,货屋子那头的大锅已经支起来了,咱今天晚上敞开了吃肉。”
赵大海高兴的合不拢嘴,忙招呼着众人往队部去。
野猪是狩猎队打下来的,可狩猎队也是大队的人,而且用的是大队的枪支,所以这些野猪肉,肯定要分一部分给大家。
赵大海跟大队其他干部商议了,所得猎物,狩猎队那二十人分一半,其余的归全村所有。
于是,就在队部门前,众人将猪肉扒皮去骨。
骨头和内脏,当场收拾好了,直接弄到货屋子。
货屋子那边,两口大锅早已经刷洗干净,里面烧了水。
各类猪下货全都清洗干净,扔到水里煮,煮出血沫子后捞出,切块儿。
也别管什么心肝肺了,全都混在一块,装了好几个大盆。
那边切下来一些肥肉,配上从各家收上来的葱蒜,下锅爆炒。
然后倒入下货翻炒,炒出香味儿后,添上汤炖煮一阵子,再往里下土豆、南瓜块儿,就这么炖上满满一大锅。
那香气顺着热气往外飘,所有人闻到香味儿,都直流口水。
另一口大锅里也添了水,将剃肉剩下的骨头剁开,倒进锅里煮出血沫子捞起来,然后重新添水炖。
那头一群女人们在切酸菜,等着锅里的骨头煮差不多,酸菜也切好了。
于是将酸菜全都倒进锅里,添上材料炖煮。
这一锅猪骨酸菜,在锅里咕嘟咕嘟冒泡,引得众人都眼睛直勾勾盯着,不停的咽口水。
骨头和内脏都炖了菜,剩余的肉,留一半给狩猎队的人,其余的各家按人口分,一家怎么也能分几斤回去。
所有人都很高兴,分到肉的都欢欢喜喜赶紧把肉送回家,再端了盆来,等着盛菜。
野猪肉毕竟不同于家猪肉,炖煮的时间要长很多,才能煮烂糊。
一直到天快黑了,锅里的菜总算炖好,各家各户端着盆等着。
赵大海的媳妇和另外一个婆子,用大勺子给每家每户盛菜。
猪下货乱炖土豆南瓜、猪骨炖酸菜,每家各一盆。
众人端着热气腾腾的菜,急急忙忙就往回跑,到家之后就着饼子,一家人吃了个肚子溜圆。
许家三个儿子都参与了围猎,各自分了好多肉。
周桂兰在家领着儿媳妇们又是炼油又是做菜,炖了一大锅。
周桂兰这人吧,多少有点儿洁癖。.xXbiQuGe.c0m
她不太放心村部那些人做的菜,总觉得大锅饭不能保证卫生,故而就没让家里人去村部端菜。
反正这一冬天,许家就没断了肉吃,谁也不馋那点儿骨头和下货,光是自家这些,也足够吃了。
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