,逍遥渔场
王胖子连忙又往另一个木桶里看了一眼。
这一眼下去,顿时,他脸上的喜意更浓了,在那个木桶里,他一眼就看到一只,蟹壳长度有十五厘米左右的巨大青蟹,而且别的青蟹,同样很大。
青蟹这种海蟹,很常见。
但是一般,在各个养殖基地出来的青蟹,也就那么二三两一只的样子,四两以上的,就算得上是上品了。
而野生的青蟹,更是大多都很小。
虽然理论上来说,青蟹的蟹壳,是能够长到十五厘米长的,但这么大的青蟹,在市场上真的可以说的罕见。
“哈哈,我就知道李老弟你打电话给我,那肯定是有什么好事要关照我,这么多的大青蟹,拿回去省着点用,都够我们酒店消耗一个星期了。”王胖子抚掌道。
“省着点用?”李轩不明所以的看着王胖子。
王胖子笑了笑,说道:“真正的好东西,那都是不愁销路的,像这种体型这么大的青蟹,像单独点,那可没门,至少得点多少道菜,或者消费多少钱,才能够点一只青蟹,这都是惯用手段了。”
李轩对这个不是很感兴趣,很快就问道:“王哥你看这些青蟹,你收多少钱一斤?”
王胖子笑着道:“那得按大小来,你的这些青蟹,几乎全部都是六两以上的,甚至六两一只的都很少,我们把那些一斤重一只往上的挑出来另算,剩下的,我就收二百八一斤,你看如何?”
李轩闻言,顿时微微一惊,他也被这个价格给吓到了。
虽然知道,野生的青蟹,比养殖的要贵很多,辽港青蟹更是鲜货都卖到了六七百块钱一斤。
但收购价接近三百,这青蟹,价格都比一般的大龙虾要贵了。
李轩自然是没有不同意的,连忙就点头答应下这比交易。
王胖子见李轩答应,乐呵呵的朝后边一招手。
两个王胖子带过来的员工,立即开始清理桶里的这些青蟹。
李轩看着王胖子,笑着说道:“过两天我的船回来,到时候我准备摆几桌庆祝下,王哥要是有空的话,可一定要过来喝两杯。”
王胖子先是一愣,紧接着就道:“对,买了大船,是得好好庆祝,到时候我一定来,不光我会来,陈总也会来,我们还会带酒店的大厨一块过来。”
李轩闻言,顿时一汗,“没必要吧?”
在渔村摆酒宴,用的食材都是海鲜。
“有道是海鲜,只需要最简单的烹饪方式,就能做出最原汁原味的美味。”李轩觉得,请火龙酒店的大厨过来烹饪,没这个必要。
王胖子笑着道:“如果年薪百万的大厨,跟月薪五千的厨子,做出来的菜的味道都是一样的,那这世界上就没有大厨了,所有的大饭店也都倒闭了。”
李轩尴尬的笑了笑,不置可否道:“我当然知道火龙酒店的大厨厉害,可哪有主人家摆宴,客人带厨师过来的?”
王胖子笑着摇摇头,“可你摆酒宴,本来就是要请厨师的,哥哥我就是干这一行的,就当照顾下哥哥的生意。”
李轩心底翻了个白眼,心说不提食材,光一个厨师就年薪百万,我要是照顾下你的生意,那我回头摆完酒宴,就可以把那艘中型远洋渔船给当了还债了。
“王哥,你还是先看看这石头鱼吧。”李轩道。
王胖子点了点头,“我看看,这石头鱼餐厅现在到处都是,可真正野生的石头鱼却不多见了。”
王胖子走到那桶边,低头往内看了一眼。
就这一眼,王胖子就激动得爆粗口了,“握草,这条石头鱼都快十斤了吧?”
“没十斤,我已经称过了,最大的那条八斤多一点点,剩下的那四条都是一斤多。”李轩笑着道。
王胖子回过头,直勾勾的盯着李轩。
李轩微笑的看着王胖子,“怎么样,王哥,对这几条石头鱼还感兴趣吗?”
王胖子吸了吸鼻子,“何止是感兴趣,这条八斤重的石头鱼,我拿回去后,估计老陈总都会亲自跑到火龙酒店里来,放任何一家海餐厅里,五斤以上的石头鱼,那都是可以当作镇店之宝的存在的,八斤的,老弟,你到底是怎么搞到的?”
李轩一听,顿时乐道:“还能怎么搞到的,在海底抓的呗。”
“老弟你运气太好了,这些深海奇珍,大多数渔民在海上,一辈子也见不着一回。”王胖子还是忍不住感叹道。
李轩心说,那是的,若是他没有章鱼分身,时时刻刻的都畅游在海底下,也根本不可能发现这条重达八斤的石头鱼。
嘴上,李轩却不动声色道:“不知道这几条石头鱼,能卖多少钱?”
王胖子想了想,直接道:“我也不墨迹了,直接一口价,这条八斤重的石头鱼,我出五万,剩下的那四一斤多的,三千块钱打包带走。”
李轩一听,顿时就吓了一跳,“王哥,这个价格有些高了吧?这石头鱼怎么也不至于卖斤万块钱一斤吧?”
旁边,全程一直没有说话的赵老汉,也瞪大双眼,心都跳到了嗓子边上,心底不断狂呼,到底是他听错了,还是那胖老板说错了。
一条八斤重的鱼,卖五万?
这世界疯了吗?
王胖子蹲下身,像看着恋人一样看着那条外表丑陋无比的石头鱼,“这条鱼买回去后,是不会宰了的,它就是我们火龙酒店的镇店之宝,是我们火龙酒店的招牌,你觉得我们火龙酒店的招牌,会不值五万块钱?”
事实上,王胖子还有一段话没说。
那就是这条石头鱼拿回去后,养在海缸里,到时候陈天姿要是放出风声说要卖这条石头鱼,就算开价十万,甚至更贵,也会有其它高档海餐厅,会不惜一切代价要拿下这条石头鱼。
“行,既然王哥你都觉得这鱼值了,那这条石头鱼就卖五万块吧。”李轩见王胖子都这么说了,虽然心底还是觉得那条石头鱼不值五万块,但也不会傻傻的说火龙酒店的招牌不值五万块。