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第318章 这不比看电影精彩?林记美食卤品部,支棱起来了!

,不装了,我是厨神我摊牌了!
“舒经理,陈总厨啥时候过生日啊?”
哎哟?
问完鞋码就问生日。
要不是知道我们陈总也偷摸喜欢你,我真不敢多给你透露。
舒云笑着说:
“本月23号,到时候店里会给她办一个生日宴,任警官要是没啥事的话,也一块儿参加吧。”
任杰忙不迭的点着头:
“一定一定,我一定参加。”
说话的时候,他一直挠着墩墩的下巴,把小家伙舒服得直打呼噜。
不过这会儿毕竟是在巡逻,不能多呆。
又随便聊了两句,任杰说道:
“感谢舒经理告知,我得巡逻去了,回见!”
说完他又低头冲墩墩说道:
“我走了呀,下次再给你挠痒痒。”
“稍等任警官。”
舒云喊住他,随即拿起前台的对讲机说道:
“拿几个芝麻小烧饼,夹满牛肉送下来,越快越好。”
前台和二楼厨房是有对讲机的,但因为员工多,加上有点菜机,平时没咋用过,也就情况比较紧急的时候用一下。
比如现在,任警官虽然是过来打听陈总个人资料的,但一个警察巡逻到现在还没下班,貌似也没吃饭。
这么饿着肚子可不行。
没多久,车仔就提着一个袋子顺着楼梯下来了:
“舒总,你要的烧饼夹肉,一共八个,够不够,不够我再上去拿。”
任杰赶紧说道:
“够了够了,真是多谢……我没带咱的会员卡,要不我扫码付钱吧……”
舒云笑了笑:
“别别别,要让陈总厨知道收了你的钱,不定怎么收拾我们呢,拿着吃吧,先垫巴垫巴,也不值啥钱。”
任杰打算下次带会员卡了一会儿把钱刷了,便没再推迟,又道了声谢,提着袋子走出了林记美食。
来到外面,他没有立即掏出烧饼吃,而是拿着手机,点开微信,哒哒哒的给老妈发了条消息:
“妈,我好像喜欢上了一个女孩儿,她不是本地人,学历好像也不怎么高,从事的也是你们看不上的餐饮行业……”
刚发过去,老妈就回了条消息:
“你王阿姨介绍的海归硕士,长得漂亮人又听话,结果你见都不见……我跟你爸的态度你清楚。”
任杰皱了皱眉,继续发着消息:
“可我喜欢她!”
“她做什么了让你这么喜欢?”
做什么了?
任杰回忆一下和小帮厨认识的过程。
既没有惊天动地,也没有刻苦铭心,就是是吃吃饭聊聊天而已。
每次见到小帮厨小心翼翼的维持总厨人设,都觉得这个姑娘好可爱,想捏着她那漂亮的脸蛋说,别装了,我知道你只是个帮厨。
但想想这或许是小帮厨唯一满足虚荣心的时候,就忍住没有拆穿她,反而帮她一块儿维持这个人设。
现在看着老妈发来的消息,任杰回复道:
“她请我吃饭了。”
“请你吃顿饭就把父母的话放在一边了?小杰,当年你执意去参军,爸妈没拦你,退伍后又考警校,爸妈也没说你什么,但婚姻大事,不能再任性了。”
看到这条消息,任杰深吸一口气,冷冰冰的回了一句话:
“我的婚姻,我想自己做主,正巡逻呢,继续忙了啊。”
把手机揣进衣兜里,他提着烧饼夹牛肉刚要往前走,对面一台挂着临时牌照的汉兰达突然拐过来停到了任杰旁边。
车窗放下,露出了队长隋福生那张饱经风霜的脸:
“上车!”
任杰拉开车门坐在副驾驶上,刚关好车门,隋福生就伸手拿着袋子看了看,见里面放着几个烧饼夹牛肉,便不客气的拿出一个,一口咬掉了小半个:
“还得是林记啊,这小烧饼做得既精致又不失美味,跟牛肉真是绝配……你咋不吃啊?在店里吃过了?”
任杰有些苦恼的说道:
“刚刚一冲动,把我喜欢小帮厨的事儿告诉我妈,她态度挺坚决的,低学历人士禁止进我家大门。”
隋福生又咬了一口,整个烧饼就剩个角了:
“那就不进呗,你自己不是有套小房子嘛,结婚够了,好多北漂在出租屋里穿着新衣服请朋友吃顿饭,就等于办了婚礼,只要形式感别太强,生活就能轻松很多……妈呀这烧饼真好吃,我再吃俩啊,晚上请你吃烤串。”
两人亦师亦友,相处得很和谐。
任杰掏出一个烧饼尝了尝,味道确实很好,尤其是忙到现在饭都顾不上吃一口的时候,有这么一个烧饼吃下去,别提多舒坦了。
“队长,你说我该咋办啊?”
“想那么多干嘛?别回头人家嫌刑警整天出生入死的不愿意跟你在一起……船到桥头自然沉,顺其自然呗。”
任杰愁眉不展的时候,另一边呼伦大草原上却是另一番景象。
送走高大爷的陈燕骑着营地最漂亮的一匹白马在草原上策马奔腾,她是马术俱乐部的高级会员,控马经验丰富。
过去都是在俱乐部里面骑马,场地小,人员多,一点都不过瘾。
但今天就不一样,一望无际的大草原随便驰骋,这太爽了,高兴之余还会扯着嗓子来两句“套马滴汉子你威武雄壮……”
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“薇薇姐,陈总她……她一直这么放飞自我吗?”
公司几个新员工见到陈总像个疯婆子骑着马四处跑,都被这反差给吓坏了,谁能想到平时又御又飒的女总裁还有这么二的一面啊。
薇薇姐笑着说道:
“她一直都这么二,整天立志减肥减脂,到饭点儿又比谁吃的都多。”
正说着,肩上挎着的包里传来了手机铃声。
这是陈疯婆的包,她怕骑马把手机啥的颠出去,所以让薇薇姐帮忙拿一下。
把包打开,掏出手机,来电显示上是一个名叫“虚报罩杯的舒云”打来的。
陈总说过,凡是带这种备注的都是自己人,可以帮忙代接。
她选择接听,听筒中传来了舒云那温柔的嗓音:
“陈总,给你说个事儿。”
“你好舒总,我是薇薇,陈总这会儿正搁草原上骑马撒欢呢。”
“那等她撒完欢再说吧,你让她给我回电话就行,不是啥大事儿。”
电话挂断后,薇薇姐有些诧异的看了看手机。
虚报罩杯……舒总虚报什么罩杯了?
没多久,公司其他人都回去吃午饭了,薇薇姐站在营地外面的一处缓坡上,看着撒欢撒过瘾的陈燕骑着马往营地这边慢慢走来。
“你不是要骑俩小时嘛,这才半小时都不到呢。”
白马走近,陈燕灵巧的从马上跳下来,随即抓着马缰,抬手在马的脑袋上拍两下,这是骑士和马匹培养感情的一种手段。
她见周围没人,这才托了托自己的熊熊:
“没穿运动内衣,甩得慌,熊大了真是烦恼。”
薇薇姐:“……”
你也就在我们这些平胸面前找一下存在感,有本事去老板娘那边得瑟啊。
真是公司无大熊,D杯称霸王。
下次高低得招俩E杯或者F杯的女主播,打压一下某D杯女士的嚣张气焰。
薇薇姐接过马缰绳,随即把肩上那款红色的爱马仕包包递了过去:
“舒总打电话找你呢,不知道有啥事儿。”
“小云云找我?”
陈燕掏出手机,点开微信,艾特了一下舒云:
“打电话有事儿?”
啥事儿不能在群里说啊,还非得打电话,说出来也让群里熊小的女人们乐呵乐呵嘛。
很快,舒云就回了条消息:
“刚刚任杰来店里,打听你穿多大鞋呢。”
这消息刚发出来,正在潜水的曾晓琪就发了个惊讶的表情:
“什么情况?这是要买鞋子吗?”
窦雯静接着说道:
“王子怕灰姑娘是个大脚姑娘,特意问一下尺码再买水晶鞋……啧啧啧,某身家千万的灰姑娘,记得勤洗脚,别到时候熏到了你的王子。”
陈燕冷笑一声。
哼哼,嫉妒,小豆豆这绝对是嫉妒。
她刚要反讽一句,沉宝宝也冒泡了:
“我这是又要有姐夫吗?”
什么叫又?
老娘自始至终就谈过一次对象好不好?
不能抓住一次当百次啊!
舒云好奇的问道:
“你们不是在看电影吗?在影院玩手机可不道德啊。”
“没,早出来了,里面演的有钱人连老板娘这个有钱人都看不下去,真服了这些没见过世面的编剧导演,啥都靠臆想。”
陈燕没敢在群里聊,而是直接打给了舒云:
“还是在电话里说吧,省得某些人心态失衡……事先声明,我就谈过一次对象,不到半个月对方就出国留学,然后就音讯全无,悦悦这几年老拿这事儿奚落我。”
电话那头的舒云笑了笑:
“我又不是任警官,你解释这么清楚干嘛?”
她把任杰进来的前前后后说了一遍,接着说道:
“现在人家可是要主动了,你还继续扮演灰姑娘吗?”
我……
陈燕一下子慌了。
我当时干嘛冒充林记的总厨呢!
好后悔啊!
她想了想说道:
“我先跟小警察发短信说一下吧,等回去了再当面说清楚。”
挂了电话后,她翻出任杰的手机号,哒哒哒发了一条短信过去:
“任杰,我是陈燕,我这会儿在呼伦草原呢,等回京后,我想跟你说一件事。”
刚把烧饼吃完正喝矿泉水的任杰看到短信,当即来了精神。
你终于不打算装总厨了是吧?
也好,每次大家都小心翼翼配合你演戏还怪累的。
既然你开诚布公,那我也坦白自己的真实身份吧。
队长说得没错,刑警整天出生入死的,要提前告知,免得回头让小帮厨左右为难。
想到这里,他回复道:
“巧了,我也有件事想告诉你,等你回来吧,等你回来咱好好聊聊。”
店里。
舒云挂断电话,看到卤品部窗口外面排着的队伍,对宋甜甜说道:
“再派一个服务员去卤品部帮着打包,没想到开个小窗口生意陡然好了很多。”
当时林旭把卤品部设在一楼的时候,店里不少人都表示反对。
觉得后厨场地已经够大了,卤品部没必要独立出来。
但现在看着外面排队买卤味的盛况,舒云心里一阵佩服。
还是老板有眼光啊。
这小窗口经营好了,绝对比外面的卤肉店还赚钱。
回头卤品部说不定就是店里最赚钱的部门了。
“我要两只烧鸡,一斤鸡肝,再来一斤那个压猪肉头,别忘了给点蘸汁啊,在家老调不好。”
“我要一只烧鸡,一斤鸡肝,三斤鸡爪,能不能快点,午饭要开始了,我得赶紧回去准备。”
“我要两斤鸡肝三斤鸡爪,再来个鸭货拼盘,今儿这一趟就不出门了,打算趁着假期把魔戒三部曲再看一遍。”
“……”
烧鸡的名气出来后,来买卤味的街坊们不光有老年群体,连好不容易过节休息的年轻人也开始跟着排队。
买点卤味回去,看看电影,玩玩游戏,舒缓一下大脑。
楼上,忙完的林旭擦擦手,打算去楼下看看鸡肝的销量。
要可以的话,就直接当成拳头产品。
从点餐机上看,店里点鸡肝的倒是不多,来吃饭的基本上还是以烧鸡为主,特别是楼上包厢里,每一桌都点了烧鸡。
“老板你真神了,开个小窗口,卤品部的生意一下子好了很多。”
刚下楼梯,舒云就走过来汇报卤品部那边的情况。
林旭透过卤品部的玻璃门,看到外面确实站着不少街坊邻居。
他笑着说道:
“我当时就想着方便街坊面,谁知道效果会这么好啊。”
既然街坊们都在外面排队,那就去打个招呼吧。
走进卤品部,里面的人全都在忙着。
之前一直发愁卖不去的鸡肝,这会儿剩下的还不到十斤。
而原本每天卤一次就够的鸭货,现在也已经见底。
其他卤味或多或少也都下降不少。
这会儿徐新华正在忙着收拾鸭货,旁边水池中还泡着一些新鲜鸡肝,应该是打算下午在卤一锅呢。
见到林旭进来,徐新华说道:
“真没想到生意一下子这么好,老板,所有食材都需要重新进了,包括鸡爪,不赶紧再卤点,下午店里可能不够用。”
虎皮鸡爪一直都是店里的招牌,销量挺高。
自从有了大锅,虎皮鸡爪基本上每天做一次,然后放在保温锅里煨着就行。
但今天小窗口一开,几种拳头产品全都热卖,导致店里的存货不足。
林旭说道:
“那就接着做吧,人手够不够?不够我再从上面喊两个帮厨过来。”
“够,我们几个忙得过来,就是……”
徐新华犹豫一下,接着问道:
“能不能来俩凉菜师傅?我觉得既然卤味都卖了,小凉菜的利润那么高,这生意咱没理由不做啊。”
嗬!
卤味还没弄明白就准备弄凉菜。
这是准备把其它部门全都干趴下吗?
林旭说道:
“先弄卤品,把卤品的名气闯出来再说凉菜事儿。”
小凉菜虽然利润高,但不能当成拳头产品,说不定就刚上那几天一窝蜂的有人买,等热度过去就无人问津了呢。
葛大爷说过,步子大了容易扯着蛋,开饭店也是这样。
不能觉得啥赚钱就做啥,得根据情况考虑。
傍晚,店里准备吃晚饭的时候,以往都是让帮厨们来取饭菜的徐新华亲自来到楼上,脸上满是神气:
“哟,下午吃包子啊,不是韭菜馅的吧?我可不敢吃韭菜馅,怕熏着我们卤品部的顾客。”
“这小泡菜可以来点,不过不要辣椒啊,吃辣的喝水多,喝水多了去厕所就勤,太影响卤品部的运转。”
“有没有清澹一点的汤?被各种卤汤熏了一下午,嗓子眼都是腻的,得吃点清澹的顺顺气儿,赶进度真是累得慌啊。”
“……”
卤品部终于支棱起来了,徐师傅也脸上有光。
老子总算有了点卤品部主厨的模样。
下一步,就是让卤品部主厨这个头衔变成卤品部厨师长。
魏乾他们原本吃得挺开心。
但此刻却有种被卷到的感觉。
靠,你们卤品部再这么搞,我们楼上也开始卖卤味了啊!
窦雯静用手肘碰了碰曾晓琪:
“今天上午,你来店里吃饭的时候跟徐师傅一个样,都恨不得把尾巴翘天上,估计都不知道自己是谁了吧?”
曾晓琪:“……”
我就是得意一下自己做的视频,咋可能有这么得瑟?
毁谤,这绝对毁谤!
她拿着包子咬了一口,这酱肉包子吃着真是过瘾。
可惜今天搭配的汤一般,是庄一舟做的平桥豆腐汤,味道很鲜美,但搭配包子的话,稍显清澹了点。
要是可以的话,还是酸辣汤就着比较开胃下饭。
正想着这些的时候,忙完的林旭走过来坐在沉宝宝身边,抓着包子尝了尝,又喝了口豆腐汤,自言自语道:
“这汤搭配得不好,下次我做得酸辣肚丝汤吧,相对来说还是酸辣味儿的汤更适合配包子吃。”
“好啊好啊……对了旭宝,燕姐要有蓝朋友了哟。”
“是么?详细说说!”
一聊到这个话题,窦雯静、曾晓琪、舒云、沉宝宝全都变得八卦起来,只有过来蹭饭吃的耿乐乐比较澹定:
“整天男朋友女朋友的,真无聊,对象哪有学习香啊!”
他们在吃饭的时候,殷州市龙栖山风景区中,却是另一番景象。
沉国富站在星空基地最高处,拿着一副望远镜认真看着远处山谷里那郁郁葱葱的牧草,自言自语道:
“看到这里的风景,我就想起小燕在朋友圈发的呼伦大草原了,想去那边骑趟马挺不容易,但这边……诶,老婆,你说我在这儿投资个马场怎么样?”
旁边的韩淑珍忍不住碎碎念起来:
“你不是来旅游的吗?咋突然想投资弄马场了?弄了马场谁搁这儿给你负责啊?亲家两口子光景区都忙不过来,更别说马场了……”
沉国富笑了笑:
“谁负责?人选不早就有了嘛!”
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